un verre à la main

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domaine michel Lafarge 1999 volnay "vendanges sélectionnées"

j'avais en fait eu 2 échos sur ce flacon : l'un me disant qu'il était à point superbe, l'autre que les 99 en général fallait leur foutre la paix. j'aurais du écouter la seconde affirmation ! nez un peu simple évoquant le poivre moulu, la réglisse, la...

Posté par FGsuperfred à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volnay, lafarge

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20 octobre 2011

chateau de Fieuzal 1990 pessac-léognan grand cru classé

non, je ne vous ai pas abandonné, mais des tracas sérieux d'ordre professionnels me donnent envie... de ne pas ouvrir de vin, à mon grand damn ! bref, flacon acheté aux enchères récemment pour un prix très raisonnable bouchon encore comme neuf ! assez...

Posté par FGsuperfred à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pessac-léognan rouge, fieuzal

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8 octobre 2011

domaine Robert Michel 2002 cornas "la geynale"

en voilà un flacon que je reluquait à chaque fois que je descendais mon nez dans ma cave j'en ai tellement lu de bien, et superbement apprécié le 99 grâce à l'ami stéphane que lors de la vente de cave privée, j'ai fait une razzia ça m'a certes couté un...

Posté par FGsuperfred à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornas, robert michel

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7 octobre 2011

des coups de pied dans le cul qui se perdent !

je viens de lire sur le blog de sébastien David, vigneron ligérien pour ceux qui débarquent, un billet qui m'a interpelé c'est du grand n'importe quoi ! en effet on ne compte plus les vignerons émérites qui se plaignent de leurs voisins qui semblent avoir...

Posté par FGsuperfred à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coup de gueule

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1 octobre 2011

domaine Anne Gros 2000 chambolle-musigny "la combe d'orveau"

à noter que ce climat fait partie intégrante de ceux qui peuvent être classé premiers crus ou comme sur ce flacon en "villages" j'ai bien aimé ce vin, même s'il ne m'a pas transporté, je l'ai en effet trouvé certes bon mais limité dans son expressivité...

Posté par FGsuperfred à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chambolle, anne gros

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24 septembre 2011

la dame de montrose 1989 saint-estèphe

mais kècekiluipran d'ouvrir ça ? bah chais pas, un moment de faiblesse sans doute j'ai ce flacon depuis pas mal de temps et comme je n'ai pas retrouvé de montrose de la même année à un prix raisonnable, voire humain, je décide de décalotter ce flacon,...

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Tags: saint-estèphe, montrose

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22 septembre 2011

petite dégustation entre bons amis...

en ce jour du 11 septembre 2011, date figée pour l'éternité pour grand nombre de personnes, nous avions décidé de convier un petit paquet de passionnés qui sont tous en même temps devenus des amis. j'avais décidé de ne rien laisser au hasard, encore merci...

Posté par FGsuperfred à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation

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18 septembre 2011

domaine Theulet-Marsalet 1967 monbazillac

ouvrir ce genre de flacon est une chose rare et précieuse, alors quand la qualité est au rendez-vous ce flacon a une histoire que je vais vous conter de suite l'ami "critique" (alias denis) vient le samedi pour venir boire un coup avec les potes LPViens...

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Tags: monbazillac, theulet-marsalet

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17 septembre 2011

chateau Climens 1988 barsac 1er cru classé

en voilà une confirmation ! la dernière fois à la maison, il s'était certes bien gouté mais un petit quelque chose l'empêchait d'être vraiment comme il l'était dans mon souvenir : une toute petite pointe d'oxydation là, clairement on est sur un flacon...

Posté par FGsuperfred à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barsac, climens

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17 septembre 2011

domaine Moine-Hudelot 1988 musigny grand cru

ou quand un vin fera parler de lui en coupant les cheveux en 4 je dis que c'est le plus grand bourgogne que j'ai bu, d'autres disent qu'il est seulement très bon et je ne suis pas d'accord j'avais déja gouté ce domaine avec un chambolle musigny 1er cru...

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Tags: moine-hudelot, musigny

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