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un verre à la main
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un verre à la main
30 mars 2009

chateau mourgues du grès "les galets rouges" 2006 costières de nîmes

chateau mourgues du grès "les galets rouges" 2006 costières de nîmes
si ce soir, j'avais envie de m'ouvrir un flacon que j'ai envie d'ouvrir depuis un pti moment j'ai goutés les 3 autres cuvées la semaine dernière grâce à gildas mais celle-ci manquait et ce n'est pas la moins agréablele nez est marqué par les épices, la...
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30 mars 2009

salon des vins de bû : 22 mars 2009

salon des vins de bû : 22 mars 2009
qu'est-ce qui peut bien pousser un gus comme moi à prendre ma petite famille et me taper 400 bornes aller/retour ??? la passion certes du vin mais aussi des personnes que je savais sur placeun petit boujou à tout le monde et zou un verre à la main ! Château...
30 mars 2009

l'AFTER de bû

l'AFTER de bû
vous n'êtes pas sans savoir qu'une telle dégustation, que je vais recommenter car ma rage est passée, enfin presque !, n'est complète que si le soir nous partageons un bon moment ensemble !on appele ça "l'after" ou le "OFF"moment de regouter quelques...
30 mars 2009

j'ai bu à bû le CR 22 mars 2009

dégustation du 22 mars dernierje ne donnerai que des impression vagues car ma chère et tendre bourrique de femme m'a foutu en l'air le CR très complet que je faisais depuis 9 heures et j'ai eu le malheur de lui laisser une demi-heure, CR non publié, à...
26 mars 2009

chateau beauséjour 1998 st émilion 1er grand cru classé B

chateau beauséjour 1998 st émilion 1er grand cru classé B
il y avait belle lurette que je n'avais pas ouvert un tel flaconà noter que le bouchon n'est pas du tout imbibé, totalement parfait d'un bout à l'autre l'histoire de ce flacon est ce qu'il y a de plus banal : cet après-midi, DHL passe me livrer ce flacon...
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26 mars 2009

hier et aujourd'hui

hier et aujourd'hui
hier, j'avais pas le coeur à faire un joli compte-rendu, fatigué physiquement et moralement de mon étatdonc aujourd'hui, jour ou je suis bien plus avenant et surtout de retour de chez mon ami maxime des caves bérigny ou j'ai pu gouter quelques petites...
23 mars 2009

la haute-normandie dans le languedoc

la haute-normandie dans le languedoc
depuis que je les ai rencontrés, je vis une aventureils m'ont apporté une joie supplémentaire, le plaisir de partager, de déconner aussi, encore un peu plus que j'en avais l'habitudegunthard puissance 10 : pas le temps de dire "on entendrait une mouche...
23 mars 2009

histoire de vous mettre en bouche :

histoire de vous mettre en bouche :
quelques photos de la réunion d'hier
23 mars 2009

le classement 2006 de saint-émilion définitivement annulé !

un ennième et sûrement dernier rebondissement dans ce dossier chaud/bouillanten effet le tribunal administratif de bordeaux vient de confirmer l'annulation de ce classementle détail ici il y a une chose que je n'arrive pas à comprendre : en quoi pour...
21 mars 2009

domaine Mondon "cuvée maxence" 2005 vin de table...

domaine Mondon "cuvée maxence" 2005 vin de table...
un vin issu d'un cépage ultra rare : le seibal 5455, inconnu avant que je ne le voie sur le site d'éric Reppert, par curiosité, j'en avais pris une bouteillele bouchon sort parfait, pas imbibéla couleur est d'un grenat dense et sombre, légèrement éclairci...
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