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un verre à la main
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29 mai 2021

domaine Bazin 2012 chambolle-musigny 1er cru "les charmes"

domaine Bazin 2012 chambolle-musigny 1er cru "les charmes"
mon amour autrefois immodéré de la bourgogne me revient en pleine face, tel un boomerang ou un chienchien fidèle, avec plaisir je dois dire... je ne saurais dire s'il y a un lien avec le domaine Yves Bazin, toujours est il que le climat est situé au coeur...
Posté par FGsuperfred à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2012,  chambolle-musigny,  bazin,  1er cru "les charmes"

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22 mai 2021

frédéric Lornet 2016 arbois "savagnin"

frédéric Lornet 2016 arbois "savagnin"
et hop un pti oxydatif, y'avait longtemps ! je ne vais pas mentir, j'adore les vins de jacques Puffeney, on est clairement en deça, mais... le nez est assez fin sur la noisette et la noix fraîche, du curry aussi, mais pas de "jaune" trop prononcé, donc...
Posté par FGsuperfred à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jura,  arbois,  savagnin,  lornet,  2016

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15 mai 2021

domaine Dupasquier 2014 roussette de savoie "marestel"

domaine Dupasquier 2014 roussette de savoie "marestel"
s'il en était un flacon que j'attendais au tournant, c'est bien celui-ci... alors je sais que les puristes vont me dire que ça se boit à 15/20 ans d'âge, je leur répondrai que personne ne sait ou je serai à ce moment là et même si je serai, donc... donc...
Posté par FGsuperfred à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dupasquier,  marestel,  2014,  roussette de savoie

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15 mai 2021

domaine de Durban 2015 muscat de beaumes de venise

domaine de Durban 2015 muscat de beaumes de venise
en vla ti pas une appellation hyper-rare dans ma cave, et pourtant... ce nez fortement muscaté qui sent bon le jus de raisin, l'abricot, le miel, d'une fraicheur magnifique et d'une pureté sensationnelle... et cette bouche, sensuelle, caressante, avec...
Posté par FGsuperfred à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2015,  durban,  muscat de beaumes de venise

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1 mai 2021

chateau le Tour de By 2001 medoc

chateau le Tour de By 2001 medoc
commenter un vin de 20 ans est devenu denrée rare de nos jours, mais si je le fais , c'est qu'il y a une bonne raison... cete bonne raison : 4 en stock ! bref... le nez est parti fortement sur le poivron rouge grillé , mais poivron quand même alors que...
Posté par FGsuperfred à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: medoc,  tour de by,  2001

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1 mai 2021

SAS Ganevat 2018 vin de france "de toute beauté"

SAS Ganevat 2018 vin de france "de toute beauté"
yep, y'abon ! croyez moi ! j'ai ouvert ce flacon, après un "j'en veux encore la semaine dernière, même millésime) pour surveiller son évolution, bien m'en a pris... alors oubliez de suite les caricatures sur certains vins natures ou de ganevat, sur ce...
Posté par FGsuperfred à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jura,  ganevat,  vin de france,  de toute beauté nature

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