arbois - un verre à la main

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domaine Stéphane Tissot 2020 arbois chardonnay" patchwork"

en vla ti pas un flacon dont j'espérais que le style me sierrait à merveille (barbarisme assumé ;) ) le premier jour me déçoit un peu (comme souvent sur mes dernières dégusts) mais le lendemain... le nez extrême sur le citron vert qui n'est pas sans me...

Posté par FGsuperfred à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arbois, stéphane tissot, 2020, patchwork

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12 septembre 2022

domaine Jean-louis Tissot 2018 arbois "trousseau"

nez sur les fruits rouges frais, la grenadine, très fin mais somme toute encore assez simple l'attaque en bouche se fait d'une douceur dantesque, le vin prend pas mal de place en bouche, les amers fins sont très beaux, le vin équilibré avec une relance...

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Tags: arbois, trousseau, 2018, jean-louis Tissot

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23 avril 2022

domaine Stéphane Tissot 2016 arbois "les graviers"

y'avait un boud'temps que je n'avais plus tâté de vins de chez stef'tissot, c'est chose faite alors que dire du nez sinon qu'il est symptômatique du domaine en général avec un nez sur le popcorn et la cacahuète, les fruits blancs et les épices douces...

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Tags: arbois, stéphane tissot, 2016, les graviers

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23 décembre 2021

Stephane Tissot 2014 arbois "trousseau singulier"

y'a des fois on poste trop tôt, après quelques heures d'ouverture pourtant... 24 heures après force est de constater que le peps tant attendu et qui manquait tant hier est là : acidité sous-jascente et surtout de superbes amers viennent donner matière...

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Tags: arbois, 2014, trousseau, stephane tissot, singulier

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22 décembre 2021

domaine Stéphane Tissot 2014 arbois "trousseau singulier"

j'ai adoré la remarque de "mon" caviste : faut pas laisser trainer un tissot en rayon avec vous ! bah oui quand c'est bon, bah c'est bon ! une foutue infection à la con a voulu me faire cloitrer chez moi en cette fin d'année, donc on fait avec, alors...

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Tags: arbois, stéphane tissot, 2014, trousseau

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8 août 2021

Stéphane Tissot 2014 arbois chardonnay "le clos de la tour de curon"

et bis repetita lol donc un pti 14 pour terminer les 2 millésimes que j'ai en cave, le but étant de savoir ou en était ce vin, pas déçu... nez oscillant entre finesse et puissance, partagé entre les fruits secs (noisete, noix fraiche) des motes épicées,...

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Tags: arbois, chardonnay, 2014, stephane tissot, clos de la tour de curon

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6 août 2021

Stéphane Tissot 2010 arbois chardonnay "le clos de la tour de curon"

la dernière ouverte s'était avérée affreusement oxydée, ce qui avait gentiment attaqué ma bonne humeur "légendaire"... celle-ci ouverte de prime abord à l'apéro (avec une roue de secours) est d'un tout autre calibre... le nez de type cacahuète/pop corn...

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Tags: arbois, 2010, stephane tissot, clos de la tour de curon

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22 mai 2021

frédéric Lornet 2016 arbois "savagnin"

et hop un pti oxydatif, y'avait longtemps ! je ne vais pas mentir, j'adore les vins de jacques Puffeney, on est clairement en deça, mais... le nez est assez fin sur la noisette et la noix fraîche, du curry aussi, mais pas de "jaune" trop prononcé, donc...

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Tags: jura, arbois, savagnin, lornet, 2016

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29 novembre 2020

domaine André et Mireille Tissot 1997 arbois "trousseau"

comme vous le savez, j'aime bien les vins agés, alors quand je trouve ce genre de flacons, je suis tenté de voir ce que ça peut donner, un vieux trousseau (ou trou sale) de 23 ans, ma foi, avec un niveau parfait et une couleur bien nette, j'ai trouvé...

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Tags: arbois, stéphane tissot, 1997, trousseau

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7 janvier 2017

domaine Stéphane Tissot 2008 arbois chardonnay "le clos de la tour de curon"

j'avais été totalement scotché par le 2010 et ai donc décidé de voir ce qui se paserait sur un autre millésime, je n'ai pas été déçu... le premier nez sur la cacahuète grillée, le pop corn, s'allient à des notes de noisettes, d'agrumes confits, floral...

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Tags: jura, tissot, arbois, 2008, clos de la tour de curon

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