un verre à la main

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domaine Buisson-Charles 2008 bourgogne pinot noir

je dois avouer avoir eu un sacré moment de doute : ouvert le midi, je prend presqu'aussitôt un verre pour l'aérer un peu et là j'ai un vin fortement marqué par l'acidité, à un point ou ça m'a repoussé je laisse tranquillement le verre sur mon bureau et...

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Tags: bourgogne rouge, buisson-charles

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24 novembre 2012

domaine Buisson-Charles 2006 bourgogne pinot noir

j'avais hâte de déboucher mon premier flacon, ouvert en secours d'un flacon de 2008 qui se présentait plutot mal (très réduit, acide en bouche) et qui s'est finalement refait la cerise, comme quoi le nez est très fin sur la grenadine, la fraise acidulée,...

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Tags: bourgogne rouge, buisson-charles

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11 novembre 2012

domaine Gautheron - chablis

après un passage éclair chez un bon vendeur de frometon (prix très corrects en plus !) un pti passage chez le domaine Gautheron chez qui l'ami vincent a eu un coup de coeur, je voulais en avoir le coeur net chablis 2010 : un vin simple et facile à boire,...

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Tags: chablis, gautheron

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11 novembre 2012

domaine Balliccioni - faugères

ceux qui ont eu le plaisir de rencontrer ce vigneron émérite savent à quel point le mot convivialité lui colle à la peau, et le sourire est franc et surtout pas intéressé, point de sous-entendu commerciaux ici, pas d'ça cheux noux ! non plusieurs fois...

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Tags: faugères, balliccioni

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10 novembre 2012

domaine Narjoux-Normand - mercurey

je ne suis pas allé de mémoire voir ce domaine, c'était un oubli car le temps m'avait manqué, mais cette année je m'étais juré d'y aller gouter les 2009 et 2010 ! c'est chose faite et malheureusement pour mon porte-feuille pas mal de coups de coeur comme...

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Tags: mercurey, narjoux-normand

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10 novembre 2012

domaine Jacques Robin - Champagne

je cherchais un bon champagne d'apéro pour la fin d'année, je ne pensais pas avoir un tel coup de coeur ! j'ai été aiguillé par christophe (Hernandez) du domaine des maillols qui les connait trèèèèèèèèèèèèèèès bien, encore merci à lui ! discussion très...

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Tags: champagne, robin

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10 novembre 2012

domaine les maillols - minervois

au salon des vins de rouen ce jour : il arrive quelquefois que des cliens aient la bonne idée d'amener les croissants, alors le vigneron paie le pti coup de blanc qui va bien domaine les maillols 2011 pays d'oc "sauvignon" : joli nez assez discret sur...

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Tags: maillols, minervois

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9 novembre 2012

domaine Pierre Usséglio 2004 chateauneuf-du-pape

ceux qui me connaissent le savent : je n'aime pas les vins puissants marqués par l'alcool et cette appellation souffre en général de cette caricature qui s'avère souvent fausse, parfois vraie ! 2004 est un millésime qui me réussit plutot bien en rhône...

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Tags: chateauneuf du pape, usséglio

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2 novembre 2012

domaine Darviot-perrin 1999 meursault 1er cru "charmes"

oui je sais que je bois beaucoup de blancs en ce moment, c'est comme tout, c'est par passe... il y a des fois ou j'aime mettre un coup de bonne zique sur les étiquettes (celles qui sont de chaque côté de la tête) pis une bonne étiquette (sur la bouteille...

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Tags: darviot-perrin, meursault 1er cru "charmes"

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2 novembre 2012

domaine Jacqueson 2010 rully 1er cru "la pucelle"

un demi-flacon acheté sur idealwine poour un prix très modique (7 euros) pourquoi un demi-flacon seulement ? parce que je n'avais pas été conquis par ce domaine jusqu'alors (même cuvée en 2008) donc j'ai voulu gouter avant d'ac heter sérieusement ou pas......

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Tags: bourgogne blanc, jacqueson, rully

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