4 août 2023
domaine Gautheron 2020 chablis grand cru "les preuses"
je l'avoue, à l'ouverture je n'étais pas serein du tout... il faut dire qu'un grand cru aussi jeune, il peut être fermé, inexpressif, de mauvais poil, ou simplement pas assez évolué>... au nez le caillouteux répond au fruit et fleur blanche, résultatt...