un verre à la main

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trois jours de folie pure !

un émooooooooooooooooooooooorme coup de coeur !l'ami patrick grisard avait prévu de venir quelques jours en notre belle et humide normandie pour faire un petit break de 3 jours...nous avons donc fait le maximum pour que ce soit mémorable, ce le fût !outre...

Posté par FGsuperfred à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation

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27 août 2009

domaine la soufrandise "levroutée" 2000 pouilly-fuissé

un vin acheté au hasard du moment ou je ne connaissais pas les vendanges "levroutées" donc avant y'a 2 jours...un vin qui laisse plus ressortir ses sucres que le domaine michel et que j'aime moinsle nez est certes sur le litchi et les fruits exotiques...

Posté par FGsuperfred à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc

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27 août 2009

une heureuse surprise made in languedoc

domaine faurmarie "l'écrit vin" 2005 coteaux du languedoc grès de montpellier : à vtrai dire je n'attendais strictement rien de ce flacon acheté pas cher chez "mon" caviste bérigny de fécamp, au hasard dois-je le préciserune heureuse surprise et c'est...

Posté par FGsuperfred à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, coup de coeur

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27 août 2009

un rayon de soleil parmi tant de nuages...

et oui,pour beaucoup les vacances d'été ne sont plus qu'un souvenir, surtout en cette année si particulière : crise économique, grippe "A", beaucoup de personnes au chômage... bref une année de merdemais en ce mois de septembre qui arrive, les dégustations...

Posté par FGsuperfred à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2009

quelques blancs pour la forme

et bien figurez vous que les 2 derniers blancs dégustés depuis 2 jours étaient tout à fait remarquablesil faut dire que j'ai tapé dans mon stock de "valeurs sûres" ce premier vin est relativement tendu sur des arômes de fruits jaunes, belle présence en...

Posté par FGsuperfred à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roussillon, loire blanc

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25 août 2009

une bonne nouvelle

ça ne me concerne pas directementmes parents qui galèrent depuis un an et demi... je m'expliqueils avaien,t décidé d'acheter une nouvelle maison histoire de se sortir de ce voisinage qui commençait à puer de plus en plus (à part un super !) et avaient...

Posté par FGsuperfred à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2009

chateau Suduiraut 2001 sauternes 1er cru classé

en demi-bouteille pour gouter...en effet j'ai comme nous tous entendu des louanges sur ce vin bettanisé avec une note très haute (18,5 il me semble) et surtout un 99/100 parker qui "claque"comme j'ai 2 flacons de 75 cl et 3 de 37,5, j'essaie une demi,...

Posté par FGsuperfred à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauternes

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24 août 2009

domaine michel "levroutée" 2002 viré-clessé

décidé au dernier moment d'ouvrir ce flacon car avec madame nous avons décidé ce soir de se faire plaisir (avant un suduiraut 2001 à suivre !)le bouchon vient sans problème et est à peine imbibé le nez est fortement marqué de minéral (salin), de fruits...

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Tags: bourgogne blanc

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23 août 2009

les vacances

elles arrivent dans des circonstances un peu différentes de d'habitudetous les ans j'essaie de partir vers le sacro-saint bordelais, mais cette année au vu du nombre de problèmes que nous avons eus, nous avions décidé de ne pas y aller, ça tombe bien...

Posté par FGsuperfred à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, loire liquoreux, espagne, italie

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16 août 2009

j'ai le disque dur qui tourne à 7200 tours/minute !

j'aime ce genre de moments que personne ne peut remplacerle moment de me poser la question de savoir quoi servir à mes futurs convivesen effet patrick arrive vendredi en 8 et j'essaie de faire une première sélection de ce que je vais lui servir, qu'on...

Posté par FGsuperfred à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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