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un verre à la main
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un verre à la main
29 juin 2012

chateau la Tour Blanche 1995 sauternes 1er cru classé

chateau la Tour Blanche 1995 sauternes 1er cru classé
dégusté en demi-bouteille, raison pour laquelle je l'ai bue si jeune, merci au généreux donateur ! très belle couleur bien évoluée et pure, belle brillance le nez est magnifique avec de superbes notes de safran, d'abricot, d'orange amère, ainsi que du...
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23 juin 2012

Clos du Pavillon 2009 puisseguin saint-émilion

Clos du Pavillon 2009 puisseguin saint-émilion
je n'attendais pas grand-chose de ce flacon car même si j'ai déja eu l'occasion de gouter un millésime antérieur (2005 ou 2006 je ne sais plus) je reste sur un à priori négatif sur le millésime 2009 en rive droite. et une preuve de plus que les certitudes...
23 juin 2012

domaine la Bohème 2010 "vin de france" the blanc

domaine la Bohème 2010 "vin de france" the blanc
éh oui, le pépère patrick Bouju fait du blanc que j'avais déja gouté lors de la dive de deauville en 2008 de mémoire, qui m'aavait fort plu, mais dont la production confidentielle a fait que je n'arrive pas à en avoir comme je veux, c'est même la première...
23 juin 2012

domaine Pattes Loup 2010 chaablis 1er cru "montmains"

domaine Pattes Loup 2010 chaablis 1er cru "montmains"
le moins que l'on puisse dire sur ce flacon, c'est qu'il est hyper-typé ! le nez est sur les fruits et fleurs blanches,du citron vert mais surtout très salin avec des notes prégnantes de coquille d'huitre, très pur et extraordinairement frais. il n'est...
23 juin 2012

chateau Cornélie 2008 haut-medoc

chateau Cornélie 2008 haut-medoc
mais kesskifout ? plus d'un mois sans boire un canon, t'es malade zou koi ? moi ça va, mais madame ayant été souffrante suite à ce qu'on est à l'extrême limite d'appeler erreur médicale, j'aurais pu être appelé à chaque moment pour l'amener aux urgences,...
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16 juin 2012

une bien triste nouvelle

une bien triste nouvelle
en effet, Thierry Roland est décédé dans la nuit de vendredi à samedi d'un AVC suite à une opération de la vésicule biliaire (cela a t'il un rapport ?) l'article ici je suis très touché car quand j'étais petit j'étais totalement fan du duo qu'il a très...
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