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un verre à la main
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un verre à la main
24 septembre 2021

domaine Macle 2014 côtes du jura

domaine Macle 2014 côtes du jura
inutile de vous dire que quand on croise des flacons de cette qualité, le curseur d'attente qualitative d'une région monte de plusieurs crans... j'ai vu moultes de mes amis boire ce vin jeune, trop pour moi, mais là... il est parfait, farpait même ! alors...
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20 septembre 2021

château d'Armailhac 2001 pauillac 5e cru classé

château d'Armailhac 2001 pauillac 5e cru classé
j'avoue que le coup de dé est impressionnant, en effet ce château n'est pas forcément réputé pour son potentiel de garde, on verra donc... le premier nez sur le poivron rouge grillé, la terre mouillée, le tabac, et la cendre me font penser que ce vin...
11 septembre 2021

château Luchey-Halde 2005 pessac léognan

château Luchey-Halde 2005 pessac léognan
vin gouté dans sa jeunesse, juste après la mise et depuis... silence radio ! nez sur la fraise des bois, la groseille, la framboise, le poivre, les épices fortes (que je ne saurai définir précisément) très "fleur rouge", assez fin, j'aime beaucoup......
11 septembre 2021

château Larcis-Ducasse 2000 saint-émilion grand cru classé

château Larcis-Ducasse 2000 saint-émilion grand cru classé
quand je pense que la première bouteille de vrai grand cru que j'ai goutée et dont je suis tombé amoureux est un larcis ducasse 1979.. ça date ! le premier nez après 24 heures d'ouverture et remis en cave électrique sans bouchon, est sur la rose, le pot...
3 septembre 2021

château l'Arrosée 2000 saint-émilion grand cru classé

château l'Arrosée 2000 saint-émilion grand cru classé
les vins de pomerol et de saint-émilion (qui plus est les satellites) étaient si bons jeunes que je me suis longtemps posé la question de savoir comment ils vieilliraient.. un élément de réponse avec ce flacon... le nez est immense d'intentité, partagé...
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