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un verre à la main
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29 novembre 2020

domaine André et Mireille Tissot 1997 arbois "trousseau"

domaine André et Mireille Tissot 1997 arbois "trousseau"
comme vous le savez, j'aime bien les vins agés, alors quand je trouve ce genre de flacons, je suis tenté de voir ce que ça peut donner, un vieux trousseau (ou trou sale) de 23 ans, ma foi, avec un niveau parfait et une couleur bien nette, j'ai trouvé...
Posté par FGsuperfred à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: arbois,  stéphane tissot,  1997,  trousseau

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22 novembre 2020

chateau les Justices 1990 sauternes

chateau les Justices 1990 sauternes
il y a un paquet d'années de celà, j'étais aller visiter le "château" Gilette, même proprio que les justices, j'étais resté scotché tant par la qualité des vins, que par la taille des installations... quelques années plus tard, les souvenirs ayant la...
Posté par FGsuperfred à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauternes,  justices,  1990

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20 novembre 2020

chateau brane Cantenac 1997 margaux second cru classé

chateau brane Cantenac 1997 margaux second cru classé
un bout de temps que je n'avais plus gouté ce vin, dans un millésime qui à priori, semblait évoluer rapidement, et bien ce vin est la preuve que les à priori et les mauvais jugements ont la vie dure, preuve en est que j'ai racheté 4 flacons, croyant en...
Posté par FGsuperfred à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: margaux,  brane cantenac,  1997,  grand cru classé

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14 novembre 2020

domaine Haute févrie 2017 muscadet sèvres et maine sur lie

domaine Haute févrie 2017 muscadet sèvres et maine sur lie
je pensais avoir encavé du 2014, je devais être dans un état second ou tertiaire ;) nez ultra-jeune sur le iode, les fruits et fleurs blanches, très simple et pour cause que sa jeunesse... lol la bouche est très bien construite : attaque acidulée et citronnée;...
Posté par FGsuperfred à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muscadet,  2017,  haute févrie,  sèvres et maine sur lie

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14 novembre 2020

Domaine Alexandre Bain 2015 vin de france "pierre précieuse"

Domaine Alexandre Bain 2015 vin de france "pierre précieuse"
ce n'est pas la première fois que je goute les vins de ce domaine qui a fait pas mal de tapage, du au caractère bien trempé de son propriétaire, qui ne s'est pas laissé faire quand il a été décrié, moqué puis rabaissé... le premier souci est.. de trouver...
Posté par FGsuperfred à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2015,  alexandre bain,  pierre précieuse

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6 novembre 2020

Stéphane Tissot 2010 arbois chardonnay "le clos de la tour de curon"

Stéphane Tissot 2010 arbois chardonnay "le clos de la tour de curon"
en vlatipas un flacon qui a marqué mon passé d'amateur de vin... en souvenir d'amateur de vin normands (des ivrognes quoi) reçus et à qui j'ai servi ce canon, une bombe atomique, comme une offrande, dont la bouteille, même essorée, était bien trop petite...
Posté par FGsuperfred à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chardonnay,  2010,  stephane tissot,  clos de la tour de curon

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