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un verre à la main
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un verre à la main
1990
8 juillet 2022

château Gloria 1990 saint-julien

château Gloria 1990 saint-julien
je continue à jouer avec les vieux bordeaux, c'est comme au loto, tant que je gagne, je joue ;) le nez sur le poivre noir moulu, la cerise noire, le tabac brun, l'écorce d'orange sans fausse note annonce un vin prometteur... l'attaque en bouche se fait...
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12 décembre 2021

château Cantemerle 1990 haut-medoc 5e cru classé

château Cantemerle 1990 haut-medoc 5e cru classé
j'avais mis ce flacon de côté car à l'ouverture il se trouvait quasiment impropre à la consommation, du à son poivronnant excessif et son acidité à déchausser les dents les plus aguerries... ce soir, soient 24 heures plus tard, le vin a trouvé son équilibre,...
13 août 2021

château Labégorce 1990 margaux

château Labégorce 1990 margaux
je ne vais pas vous mentir, acheté à "petit" prix sur un site de vente aux enchères en ligne bien connu, j'ai fait un pari... force est de constater que le pari est réussi ;) le nez est magnifique sur la fraise des bois, la framboise (oui du fruit !)...
22 novembre 2020

chateau les Justices 1990 sauternes

chateau les Justices 1990 sauternes
il y a un paquet d'années de celà, j'étais aller visiter le "château" Gilette, même proprio que les justices, j'étais resté scotché tant par la qualité des vins, que par la taille des installations... quelques années plus tard, les souvenirs ayant la...
5 septembre 2020

chateau Corbin-Michotte 1990 saint-émilion grand cru classé

chateau Corbin-Michotte 1990 saint-émilion grand cru classé
il est de ces flacons dont on se demande ce qui nous a pris de prendre sur un site d'enchères parisien (presque) bien connu ici... bon on ouvre, il faut bien le dire, sans grandes convictions... le niveau est bon juste au-dessus de la base du goulot,...
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5 novembre 2017

domaine Robert Ampeau 1990 savigny les beaune 1er cru "lavières"

domaine Robert Ampeau 1990 savigny les beaune 1er cru "lavières"
acheté un dizième de bouchée de pain sur ebay, niveau parfait, bouchon à peine imbibé sur le tiers, premier nez sur le vernis, la réglisse en bâton,fraise des bois, myrtille, notes florales aussi, mais aucune note d'évolution notable à part peut-être...
25 décembre 2016

chateau dauzac 1990 margaux 5e cru classé

chateau dauzac 1990 margaux 5e cru classé
fût ouvert pour palier à un brane cantenac 1997 défaillant, il fit son oeuvre, pas plus... nez sur les fruits noirs et rouges fanés, presque cuits (pas loin d'être madérisés quoi...), notes de cuir, de feuilles mortes, pas de notes florales et manque...
10 janvier 2016

domaine Mussy 1990 pommard 1er cru "les épenots"

domaine Mussy 1990 pommard 1er cru "les épenots"
flacon acquis lors d'une vente aux enchères de deauville l'an dernier pour une somme très modique (moins de 25 euros) donc j'ai pris le risque (mesuré) d'en prendre une... le nez est sur les fruits rouges, la pivoine, la violette, puis dévie sur le poivre,...
10 janvier 2016

chateau Brane-Cantenac 1990 margaux 2nd cru classé

chateau Brane-Cantenac 1990 margaux 2nd cru classé
flacon ouvert à l'arache-clou pour palier à la déception latente d'un bourgogne fortement décevant à moitié bouchonné... nez sur les fruits rouges, le poivre, un beau cuir fin, d'écorce d'orange, un léger caramel, des fruits noirs, profond et complexe...
10 janvier 2016

chateau Lafaurie-peyraguey 1990 sauternes 1er cru classé

chateau Lafaurie-peyraguey 1990 sauternes 1er cru classé
on ne rappellera jamais assez le formidable potentiel de ces vins liquoreux de saures-barsac bus souvent beaucoup trop jeunes pour en capter toutes les subtilités... ce nez extrêmement complexe et profond ne pourront que faire regretter ceux qui ne l'ont...
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