un verre à la main

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29 avril 2016

Stéphane Tissot 2012 arbois "la mailloche"

j'avoue avoir été quelque peu surpris à l'ouverture de ce flacon, en effet des notes rappelant le curry, puis une bouche légèrement doucereuse et manquant singulièrement de peps (plate quoi) m'a fait penser à une premox, heureusement il ne s'agissait...

Posté par FGsuperfred à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, mailloche, arbois, stéphane tissot, 2012

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22 avril 2016

Planeta 2008 IGT sicilia "syrah" maroccoli

une fois n'est pas coutume, un petit tour par le tout sud de l'italie : la sicile... de chez moi... le nez est exubérant sur les olives noires, le poivre++, les fruits noirs, très large, profond et gourmand il envoie du lourd et surtout de belles promesses......

Posté par FGsuperfred à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: syrah, 2008, planeta

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15 avril 2016

chateau Beauséjour (duffau-lagarrosse) 1997 saint-émilion 1er grand cru classé B

après la très belle qualité des 2 rives droites que j'ai savourés récemment (clos rené 1995 pomerol et figeac 1993) je me suis dit que pratiquement 20 ans sur ce millésime 97 pouvait être culotté, et pourtant... nez très juvénil sur le cassis, la fraise...

Posté par FGsuperfred à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion, beauséjour DL, 1997, premier grand cru classé B

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9 avril 2016

chateau Figeac 1993 saint-émilion 1er grand cru classé B

à noter que le bouchon est resté collé au verre, complètement sec de son état, il a fallu le casser en de multiples morceaux à l'aide d'un tournevis, puis un carafage pour évacuer les morceaux tombés dans le vin... au premier verre, le vin est sauvage,...

Posté par FGsuperfred à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion, figeac, 1993, premier grand cru classé B

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9 avril 2016

Clos René 1995 pomerol

un nez sur les fruits rouges, assez floral, très fin, petite note de champignon plutot noble (pour ne pas dire truffe bas de gamme), humus, très pur et assez profond, très jeune en tout cas... la bouche se présente comme celle d'un vin à maturité, le...

Posté par FGsuperfred à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomerol, 1995, clos rené

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