un verre à la main

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domaine jeal-Louis Chave 2001 saint-joseph

en voilà un frlacon, acheté aux enchères récemment, donc j'attendais de savoir s'il allait tenir ses promesses ! pas déçu le gars ! le nez fût au départ assezs animal, plutot fourrure, mais il s'est très vite ouvert vers de très amples senteurs de poivres...

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Tags: saint-joseph, chave

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28 novembre 2011

chateau Talbot 1988 saint-julien 4e cru classé

bon après la parenthèse relatant de la volonté de faire fondre quelque peu mon tour de taille, on en revient à nos talbots (bah oui j'ai pas bu de mouton récemment !) une bouteille servie à l'aveugle, et je me suis planté total ! parti vers une belle...

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Tags: saint-julien, talbot

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26 novembre 2011

quelques flacons pour la fin d'année

en attendant que je trouve un autre boulot, ou qu'il reparte normalement, je suis en manque de trésorerie je vous propose donc cdes différents flacons merci ! [b]rhone[/b] : vincent paris 2009 cornas "granit 60" : 23 [b]bourgogne blanc[/b] : guffens heynen...

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22 novembre 2011

maigrir, mode d'emploi ?

salut à toutes et à tous, comme vous le savez, je ne suis pas ce qu'on a coutume d'appeler un fil de fer, je serais plutot le style barbapapa volumineux or, voilà : je veux que ça change, surtout pour éviter les problèmes plus tard et ne pas attendre...

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19 novembre 2011

dégust LPV de dimanche 13 novembre 2011

voici donc la liste des vins dégustés dimanche dernier 1/ Doc Vinho Verde, Grande Escolha 2010, Adriano Guerra, Quinta de Gomariz 2/ Chignin-Bergeron 2010, André et Michel Guérard 3/ St Bris 2009 "Corps de Garde", Domaine Goisot 4/ Roussette de Savoie...

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6 novembre 2011

recherche meursault désespérément !

bonjour à toutes et à tous, je suis à la recherche de vins de cette appellation que j'aime de plus en plus je cherche essentiellement des vins des domaines : buisson-charles henri germain boisson-vadot vincent dancer albert grivault j'en oublie certainement...

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5 novembre 2011

Arcadie "alba" 2009 côtes du roussillon

assemblage grenache gris et grenache blanc nez sur le miel, très floral et assez bien marqué par de beaux amers de peau de pêche, ainsi que de l'abricot frais... assez belle complexité et profondeur moyenne la bouche possède un beau gras, de très beaux...

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Tags: roussillon

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5 novembre 2011

domaine emmanuel Sainsom 2009 bourgogne pinot noir

flacon offert par un ami qui voulait que je goute pas déçu même si le style n'est pas ce que je préfère nez assez moderne et marqué par les fruits noirs, le poivre la violette, assez puissant et fin, assez profond aussi, ainsi qu'une note de râfle, donc...

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Tags: bourgogne rouge, sainsom

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3 novembre 2011

domaine de Juchepie 2002 coteaux du layon-faye "quintessence"

il y a des vins qui marquent, certains restent, d'autres finissent par décevoir ce vin là, il n'a pas déçu, oh non alors ! ça a même été THE vin du jour sur la tarte tatin, ça a été une tuerie, ni plus ni moins... nez EXTRAORDINAIRE ni plus ni moins emplit...

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Tags: layon, juchepie

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3 novembre 2011

philippe delesveaux 1997 coteaux du layon "sélection de grains nobles"

certains vins ont des jours avec et des jours sans, aujourd'hui c'est un jour sans mais je pense que le fait d'avoir une quintessence de juchepie 2002 et face l'a fortement desservi le nez est typique d'un liquoreux de loire : coing, pâte de fruits, pomme...

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Tags: delesveaux, layon

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