tissot - un verre à la main

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domaine Stéphane Tissot 2008 arbois chardonnay "le clos de la tour de curon"

j'avais été totalement scotché par le 2010 et ai donc décidé de voir ce qui se paserait sur un autre millésime, je n'ai pas été déçu... le premier nez sur la cacahuète grillée, le pop corn, s'allient à des notes de noisettes, d'agrumes confits, floral...

Posté par FGsuperfred à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, tissot, arbois, 2008, clos de la tour de curon

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3 août 2014

Stéphane Tissot 2010 arbois "savagnin"

dire que comprendre ce type de vin est complexe et nécessite un réel apprentissage est un euphémisme. moi qui partait conquis d'avance (fan de "domaine") j'ai eu du mal à m'adapter, enfin le temps que le vin daigne se montrer sous un jour abordable, car...

Posté par FGsuperfred à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tissot, arbois, savagnin, 2010

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6 juillet 2014

Stéphane Tissot 2011 arbois "la mailloche"

la première ouverte pour voir. nez typique de la mailloche de steph tissot à fond sur la cacahuète grillée, quelques notes épicées plus difficiles à trouver. la bouche est somptueuse, certes pas tendue et bien mûre, soutenue par une très légère acidité...

Posté par FGsuperfred à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mailloche, tissot, arbois, 2011

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20 août 2013

Stéphane Tissot 2011 arbois "les graviers"

terrible comment le nom de la cuvée colle à la peau du vin en lui-même ! en effet le nez sent vraiment les graviers de rivière, mais aussi de somptueuses noisettes fraiches, ainsi qu'une note citronnée, l'ensemble est profond et donne une sensation bienfaitrice...

Posté par FGsuperfred à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tissot, arbois, graviers

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22 juin 2013

stéphane Tissot 2011 arbois "les graviers"

nza superbe, très minéral, profond, puissant et fin à la fois qui donne fichtrement envie d'y mettre les lèvres ! la bouche est magnifiquement équilibrée, d'une jeunesse folle, du peps, de fins amers, une salinité de fou et une grosse longueur ça c'est...

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Tags: jura, tissot

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22 juin 2013

stéphane Tissot 2009 savagnin "en amphore" arbois

nez sur l'écorce d'orange, l'abricot, la poussière la bouche n'est pas nette, pas de peps, brouillonne illisible et sans longueur pas compris l'intérêt de cette cuvée... moyen+

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Tags: jura, tissot

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3 novembre 2011

Stéphane Tissot 2007 arbois "chardonnay" "la mailloche"

il y a quelquefois des flacons qui déçoivent autant lors de la dernière dégust à la maison, j'ai eu la barraka avec un seul flacon pas au niverau attendu mais pas imbuvable du tout, autant là en face d'un grands teppes du même millésime, il n'y a pas...

Posté par FGsuperfred à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, mailloche, tissot

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