un verre à la main

Suivre ce blog

domaine Bonneau du martray 1998 corton charlemagne grand cru

je suis resté dubitatif, sans voix... je restais sur un superbe souvenir de ce vin en 1999, ce flacon m'a clairement laissé sur ma soif le nez est très marqué par des notes de grillé, mais aussi minérale (salin) le fruit jaune donne l'impression de tourner...

Posté par FGsuperfred à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonneau du martray, corton-charlemagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

domaine Jean-Marc Burgaud 2009 côte du py "réserve"

servi en magnum j'adore les vins de chez Burgaud, depuis le millésime 2004 j'en achète régulièrement et je suis souvent obligé de freiner pour cause..... de manque de place le nez est très aguicheur sur les fruits noirs, très mîrs charmeur et enjôleur,...

Posté par FGsuperfred à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morgon, burgaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

domaine Gouges 2003 nuits-saint-georges 1er cru "les saint-georges"

nous avions lors d'une cession dédiée aux côtes de nuit, gouté porret saint-georges de très bonne facture, là ce fût très clairement un cran au-dessus ! le nez est marqué par un aspect très poivré, ainsi que des notes de fruits noirs et des épices avec...

Posté par FGsuperfred à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouges, nuits saint-georges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

domaine robert Michel 1999 cornas "la geynale"

il y a des flacons qui vous marquent et poir longtemps, d'autres pas... celui-ci m'a mis une claque, nette et sans bavure le nez est marqué par une sensation d'acidité volatile, très épicé(thym) et marqué par les fruiots noirs, très profond et d'une superbe...

Posté par FGsuperfred à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornas, robert michel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

mas jullien 2004 coteaux du languedoc

voici un domaine dont j'ai pu boire 2 bouteilles de 1999 et... 2 déceptions comme ce n'est pas un vin aisé à dénicher, je m'étais juré de le regouter, je ne pensais pas que ça reviendrait aussi vite... gouté à l'aveugle un nez présentant un boisé noble...

Posté par FGsuperfred à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coteaux du languedoc, mas jullien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

domaine Hauvette 2001 les baux de provence

en voilà un domaine dont j'avais superbement gouté les vins voici plusieurs années (de 2000 à 2004) et que je n'ai plus eu l'occasion de recommencer depuis je n'en ai jamais eu en cave, grosse erreur nez sur le cassis, le havane, une note figace anisée,...

Posté par FGsuperfred à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baux de provence, hauvette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

domaine Thierry Richoux 2002 irancy "palotte"

servi en magnum, non carafé un nez très axé sur une très belle finesse avec des notes de rose ancienne (j'ai pas dit fanée, hein ?) de grenadine, de framboise, de cerise et de pivoine, très élégant à défaut d'être complexe. la bouche présente un très...

Posté par FGsuperfred à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: irancy, thierry Richoux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

domaine Mikulski 1999 meursault 1er cru "genevrières"

dégusté à l'aveigle un nez fortement marqué par le pétard et surtout très brouillon, pas de fruits la bouche est très tendue et semble ne pas être en place, l'acidité est dissociée, le vin est très large mais sans donner de plaisir et un retour acide...

Posté par FGsuperfred à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, mikulski

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

domaine JF Ganevat 2004 chamois du paradis

il y a des flacons comme ça ou l'on passe totalement à travers... c'est rageant surtout quand ça tombe sur un vigneron que l'on adore d'habitude ! mais est-ce cette cuvée en particulier qui ne m'a pas plu ? peut-être, affaire de style ou tout simplement...

Posté par FGsuperfred à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, ganevat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

domaine françois Chidaine 2005 vouvray "argiles"

pour être franc, ça faisait un petit bout de temps que je n'avais plus gouté de vins de ce domaine que j'aime pourtant beaucoup et qui a une bonne place dans ma cave (les très jeunes 2007 donc j'attends !) au départ le vin est servi trop froid et me donne...

Posté par FGsuperfred à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire blanc, chidaine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 100 110 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 140 150 160 170 180 190 200 > >>