un verre à la main

Suivre ce blog

domaine de Chevalier 2008 pessac-léognan grand cru classé

nez sur le café, les fruits noirs, le poivre, la violette, très fin et profond qui promet beaucoup, notes de poivron rouge grillé aussi. la bouche est juteuse et présente un très bel équilibre avec des tanins qui accrochent encore gentiment, plus fine...

Posté par FGsuperfred à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pessac-léognan rouge, domaine de chevalier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2013

clos de bigos 1998 margaux

nez plutot fin sur le poivron grillé(dominant), le cassis doté de notes plutot végétales et d'une très belle fraicheur la bouche est certes très juteuse et concentrée mais avec les attraits et défauts du millésime : les tanins sont marqués et pas très...

Posté par FGsuperfred à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margaux, clos de bigos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2013

chateai Sigognac 1990 medoc

nez sur le poivre, le poivron rouge, le cassis, l'écorce d'orange, le clou de girofle, la violette,le graphite et le tabac plus fin que puissant et n'annonçant pas un vin en déclin, ce qui est plutot une surprise pour moi... la bouche est... magnifique...

Posté par FGsuperfred à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: medoc, 1990, sigognac

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2013

chateau Bel-Air Marquis d'Aligré 1983 margaux

nez marqué par des notes de poivron plutot vert et de pioivre fraichement moulu, petite note de café froid aussi, notes de feuilles en décoposition , plutot automnal comme nez à noter que laa robe du vin est plutot légère et fortement orangéedonnant l'impression...

Posté par FGsuperfred à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margaux, bel-air marquis d'aligré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2013

domaine Lamy-Pillot 2010 saint-aubin "les pucelles"

gouté en demi-bouteille nez très salin et marqué par des notes de fruits et fleurs blanches, assez végétal à l'ouverture et qui se développe à l'aération, pas profond mais plaisant ! la bouche est comme le nez le suggère très saline et gourmande, soutenue...

Posté par FGsuperfred à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lamy-pillot, saint-aubin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2013

domaine Marchand frères 2009 chambolle-musigny 1er cru "les sentiers"

le climat est situé plein ouest de l'appellation juste à côté de morey saint-denis et au sud des bonnes mares. le nez présente des notes d'élevage encore présente mais déja bien fondu et de bonne qualité (caramel et réglisse) et à part cela on sent un...

Posté par FGsuperfred à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chambolle, marchand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2013

domaine de la pousse d'or 1994 volnay 1er cru "en caillerets"

demi-bouteille ouverte dans le but d'enrichir ma culture vinique... le climat est situé entre les climats champans, chevret et au sud de clos des chênes, à l'ouest de l'appellation, ceux qui connaisent le coin vous parlerons de la déclivité et de l'exposition...

Posté par FGsuperfred à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volnay, pousse d'or

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2013

domaine Henri Richard 2007 gevrey-chamberrtin "aux corvées"

fait partie de ces vins recommandés par un caviste à l'ouverture le vin parait équilibré même si l'acidité est assez mordante sans que le fruit (plutot groseille et fraise écrasée) paraisse pas mûr. la matière est alors assez jolie et relativement concentrée...

Posté par FGsuperfred à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gevrey-chambertin, henri richard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2013

domaine françois Jobard 1985 meursault 1er cru "genevrières"

j'ai voulu essayer à la dernière fois ou j'ai eu le plaisir d'accueillir les potes haut-normands ce flacon qui s'est moyennement gouté restant sur ce que je pense être de la réduction (viande) et qui ne s'est pas ouvert, même pas le lendemain, donc déçu......

Posté par FGsuperfred à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: françois jobard, meursault 1er cru "genevrières"

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2013

domaine trapet 2001 gevrey-chambertin 1er cru "petite chapelle"

je n'ai jamais rien gouté de ce domaine qui m'ait plu sur 3 flacons, si bien que ce flacon offert par un généreux donateur qui m'a avoué n'être pas non plus fan de cette maison, je me suis dit que c'était peut-être le moment d'enfin prendre du plaisir...

Posté par FGsuperfred à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gevrey-chambertin, trapet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 200 > >>