un verre à la main

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domaine Marc Roy 2012 gevrey-chambertin "vieilles vignes"

nez sur le vernis, la rose rouge, la pivoine, la râfle, un superbe panier de fruits rouges essentiellement et aussi noirs, légère touche réglissée, superbe finesse, du coffre et de la profondeur, quel pif ! je dois dire que cette foutue bouche me plait...

Posté par FGsuperfred à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gevrey-chambertin, 2012, marc roy

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18 mars 2014

domaine daniel Rion 2002 vosne-romanée 1er cru "les beaux-monts"

nez extrêmement fin sur la violette, la pivoine, le poivre moulu, un superbe panier de fruits rouges et noirs, nez superbe de pureté, de profondeur et de complexité ! la bouche possède une attaque basée sur une superbe trame, entre le soyeux et le sauvageon....

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Tags: vosne-romanée, 2002, beaux-monts, daniel rion

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13 mars 2014

domaine Moine-Hudelot 2002 bonnes mares grand cru

une 'tite soif, bougez pas, j'appelle l'gros ! comme je vois personne, pour ne pas déprimer je partage mes soucis avec ma copine 75cl et ce jour le cadavre en vue est ce flacon. le premier nez sur la réglisse et le brûlé m'interpelle quelque peu, mais...

Posté par FGsuperfred à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moine-hudelot, 2002, bonnes mares

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1 mars 2014

domaine Sylvie Esmonin 1999 gevrey-chambertin "vieilles vignes"

nez sur le poivron, la pivoine++, assez complexe et profond, notes de rafle mûre, de sous-bois, de fraise écrasée et d'écorce d'orange. la bouche présente une matière concentrée et dense, avec une belle présence tannique, un début de finesse soutenu par...

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Tags: gevrey-chambertin, 1999, sylvie esmonin

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18 février 2014

domaine Dujac 2000 Clos de la Roche grand cru

nez somptueux sur la violette, la pivoine, de somptueux fruit rouges, grosse profondeur, mûre sauvage, râfle, super-fin et puissant à la fois, complexe à souhaits, un nez grandiose avec un retour sur la grenadine et la fraise des bois ! l'attaque en bouche...

Posté par FGsuperfred à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dujac, clos de la roche, 2000

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11 février 2014

domaine moine-Hudelot 1996 bonnes mares grand cru

ça fait un sacré bout de temps que ce flacon me fait de l'oeil, depuis le raté de la dernière fois à vrai dire ou le flacon (jumeau et de même provenance que celui-ci) précédent était complètement mort. la couleur est limpide et d'un très beau brillant...

Posté par FGsuperfred à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moine-hudelot, 1996, bonnes mares

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6 février 2014

domaine Lamy-Pillot 2010 chassagne-montrachet 1er cru "morgeot" rouge

nez fortement influencé par la violette, qui pinote, notes de fruits rouges frais (framboise, fraise), presque poivronnant, très juvénile forcément, avec du coffre, très expressif l'attaque en bouche est très fruitée par contre les tanins durs prenennt...

Posté par FGsuperfred à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne rouge, chassagne-montrachet, 2010, morgeot

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29 janvier 2014

Meo Camuzet 2010 marsannay

il m'est rare de tomber sur 3 flacons somptueux d'affilée, pas parce que le choix soit mauvais, mais parce que je crois que j'ai les papilles qui sont trop exigentes donc ce flacon va être décrit le plus fidèlement possible en essayant surtout de retranscrire...

Posté par FGsuperfred à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marsannay, 2010, meo camuzet

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28 janvier 2014

domaine Dujac 2010 morey saint denis

premier nez superbe de pureté sur la fraise acidulée, la framboise, la groseille, très aérien et floral cette bouche qui présente de manière culottée une attaque pleine de fruits rouges et qui te caresse le palais de fort bele manière, elle est vivace...

Posté par FGsuperfred à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dujac, morey-saint-denis, 2010

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28 décembre 2013

domaine Marc Roy 2011 gevrey-chambertin "vieilles vignes"

nez sur la râfle, la fraise, la grenadine, la pivoine, la rose fraiche, grande finesse, grand nez de joli pinot ! la bouche se présente de fort belle composition, des notes de râfle sont aussi présentes en bouche (vendange entière ?), mais ces tanins...

Posté par FGsuperfred à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gevrey-chambertin, 2011, marc roy, vieilles vignes

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