domaine Lamy-Pillot 2010 chassagne-montrachet 1er cru "morgeot" rouge

nez fortement influencé par la violette, qui pinote, notes de fruits rouges frais (framboise, fraise), presque poivronnant, très juvénile forcément, avec du coffre, très expressif

l'attaque en bouche est très fruitée par contre les tanins durs prenennt rapidement le dessus, commentaire fait à l'ouverture du flacon, ces mêmes tanins qui donnent une impression de légère verdeur en l'état et qui méritent certainement un vieillissement qui ne lui fera pas de mal, l'acidité est présenteet la longueur assez moyenne

le vin est complètement dissocié entre le nez et la bouche car celle-ci reste dure et légèrement asséchante, alors que le nez reste sauvage (notes de rafles) est très avenant

la bouche manque clairement de finesse en l'état, mais ce flacon sera gouté sur plusieurs jours et je préciserai si l'évolution se fait en bien

mon premier rouge de chassagne rouge en premier cru, pas concluant, à l'instant "T"

assez bien+