un verre à la main

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domaine Armand Rousseau 2000 clos de la roche grand cru

c'est un vin que j'ai en cave depuis quelques mois, avec l'objectif de justement le boire en compagnie de mes amis, ceux avec qui on a tant partagé dans les rires et dans la déception parfois aussi... j'ai failli en ravoir un flacon mais bon... je m'étais...

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Tags: rousseau, clos de la roche

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17 septembre 2011

domaine Dujac 2000 morey-saint-denis 1er cru

j'aime énormément ce domaine et ce n'est ni ce flacon ni le dernier clos de la roche 2000 bu qui vont me faire changer d'avis on est quasiment sur ce que j'ai gouté de mieux en bourgogne, et le fait d'être entouré d'excités du tire-bouchons font que j'en...

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Tags: dujac, morey-saint-denis

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14 septembre 2011

domaine Marc Colin 2005 chassagne-montrachet vieilles vignes

je ne fais ce compte-rendu que pour faire le gros qui viendra plus tard de cette dégustation mémorable ! nez marqué par les fruits rouges mais surtout par... une note de moisi et/ou de carton humide qui entache le vin d'un manque de netteté la bouche...

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Tags: chassagne-montrachet, marc colin

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14 septembre 2011

domaine Michel Bouzereau 2001 beaune 1er cru "les vignes franches"

un vin dont le pépère gildas se souviendra toute sa vie : il a en effet voulu la ramener "si ça c'est du pinot je fais le tour du jaredin à poil" pas de bol c'en était ! il faut dire que le sieur pinot n'était pas très reconnaissable et j'avoue que quand...

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Tags: beaune 1er cru, bouzereau

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22 août 2011

domaine Buisson-Charles 2006 pommard "en chiveau"

qu'est-ce qu'il faut pour sauver l'amouuuur ? telle était le refrain du titre de Daniel Balavoine, parti bien trop tôt malgré un talent et un caractère fous ! et bien ce vin m'a rappelé ce grand homme que je place, certes après coluche (pas encore trouvé...

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Tags: pommard, buisson-charles

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17 août 2011

domaine Guy Roulot 1985 beaune "les prévolles"

j'avoue qu'en ce moment les vieux bourgognes ont toute mon attention celui-ci titillait mon attention depuis le moment... ou elle est rentrée en cave (merci julien ;) ) j'avoue que je ne savais pas du tout à quoi m'attendre, je ne fus pas déçu ! le nez...

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Tags: beaune 1er cru, roulot

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12 août 2011

domaine AF Gros 2000 vosne-romanée "aux réas"

en ce moment j'aime bien ouvrir des cartouches que je ne connais pas trop, c'est la découverte avec l'expérience malheureuse que nous avons eu avec les haut-normands sur un flacon de richebourg 1999, l'envie et surtout le besoin de revanche se fait fichtrement...

Posté par FGsuperfred à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AF Gros, vosne-romanée

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3 juillet 2011

domaine Joseph Roty 2007 gevrey-chambertin

j'ai entendu que 2007 était une année difficile en bourgogne. je n'ai pas la prétention soit d'affirmer soit d'infirmer cette information mais tout ce que j'ai pu gouter ou presque issu de ce millésime s'est super-bien présenté, ce flacon ne dérogera...

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Tags: bourgogne rouge, joseph roty

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13 juin 2011

Clos de Tart 2007 grand cru

un nez superbe de complexité partagé entre la rose ancienne, la ronce, un côté très poivré qui a fait dire à olivier que ça pourrait être une syrah, bref ça envoie la bouche est à l'avenant : rien de fermé dans un vin qui est très jeune et semble promis...

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Tags: clos de tart

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13 juin 2011

domaine AF Gros 1999 richebourg grand cru

il y a des vins comme ça qui déçoivent, et pas qu'un peu l'ami pierre en mettant ce flacon sur la table avait un douloureux souvenir d'un petit frère du même millésime bouchonné, et ce n'est pas le genre de vins que l'on achète pas caisses de 12 donc...

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Tags: AF Gros, richebourg

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