un verre à la main

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JFCD : en ce jour un rêve réalisé !

inutile de dire que les vins de Jean-François Coche-Dury ne courent pas les rues, alors quand on arrive à en avoir, même chers, on est bien content ça fera top slurp d'ici quelques années avec des amis connaisseurs de préférence !

Posté par FGsuperfred à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2009

les gouts changent, c'est normal...

et oui,tous autant que nous sommes, à un moment donné de notre vie un changement radical, un changement de direction voire un virage complet s'est amorcéj'ai toujours eu dans ma cave une écrasante majorité de bordeaux que la bouteille vale 5 euros ou...

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Tags: recherche de bourgognes !

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6 décembre 2009

clos des lambrays 2007...

je cherche à revendre ces quelques vins, ou à les échanger clos des lambrays 2007 : 72 euroschateau ducru-beaucaillou 1990 : 60 euroschateau d'aydie (madiran) 2005/1998/1995 : une de chaque : 35 euros ou 12 euros à l'unité)domaine brana 2001 irouleguy...

Posté par FGsuperfred à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: venteéchange de vins !

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5 décembre 2009

petite dégustation de vins blancs aux caves bérigny de fécamp

ça faisait un bon bout de temps qu'on ne s'était pas gouté quelques calanches ensemble, faut dire que la clientèle se faisait un peu plus rare, donc les temps un peu plus durs, mais maxime m'a soufflé à l'oreille (non pas sous l'oreiller bande de cochons...

Posté par FGsuperfred à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, sud-ouest, bordeaux blanc, alsace

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5 décembre 2009

domaine vindemio 2006 côtes du ventoux

voili/voilou une bouteille amenée par l'autre pochtron de patrickG lors de sa venue en normandie (hihihi)une bouteille qu'on devait gouter ensemble mais j'avais déja prévu très large, du genre 39 bouteilles de grands crus en 3 jours... donc inutile de...

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Tags: côtes du ventoux

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5 décembre 2009

ermitage du pic saint-loup 2006

j'ai acheté cette bouteille aux caves bérigny de fécamp car j'avais adoré le 2005 pour son équilibre et son côté gourmandcomme y'en avait pu, j'ai tapé dans les 2006le vin ne semble pas spécialement évolué, le bouchon vient en parfait étatle nez est très...

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Tags: pic saint-loup

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5 décembre 2009

Louis-Claude DESVIGNES 1999 MORGON COTE DU PY

une bouteille achetée aux enchères très récemment pour une dizaine d'eurosle bouchon est venu encore dans le même état que le premier jour de sa vie, c'est-à-dire imbibé sur même pas un millimètrela couleur par contre est très fortement marquée, ambrée...

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Tags: beaujolais

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29 novembre 2009

domaine Schlumberger 2004 gewurtz grand cru kessler

domaine SCHLUMBERGER 2004 ALSACE GRAND CRU KESSLER GEWURZTRAMINER : une bouteille que j'ai achetée pour tester...le nez est clairement sur les fruits exotiques (litchi essentiellement) auquel j'associe le gewurz systématiquement (peut-être à tort) un...

Posté par FGsuperfred à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace

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29 novembre 2009

domaine BARAT 2006 CHABLIS 1ER CRU VAILLONS

un vin acheté 12,50 euros aux caves bérignyle conseil de maxime a été de ne pas le comparer aux vins de vincent Dauvissat... de toute manière même si j'ai pas mal de forest de Dauvisat en cave, ils sont encore trop jeunes pour les slurper, donc pas de...

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Tags: chablis

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28 novembre 2009

le ch'nin dans tous ses états !

nous nous sommes donc réunis chez l'ami pierrot avec pour thématiquehonnêtement, je pensais au vu (après coup) des noms présentés que le niveau serait un tant soit peu plus élevé, déçu, c'est clairen arrivant, on trouve ça sur la table, ç commence fort......

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Tags: loire liquoreux, loire blanc

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