un verre à la main

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mon second rayon de soleil

elle s'appelle élodieelle est née ce soir à 18h35elle pèse 3,360 kgelle mesure 49 cmbelle comme un coeur, et déjà gourmande comme son père elle et la maman sont en pleine formela grande soeur, justine 4 ans et demi, est déjà aux angesnous attendons impatiemment...

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5 janvier 2008

dégustation du 2 juin 2007

mes notes : et voilà la première s'est magnifiquement passéemerci à anthony, richard et jean-françois pour ce bel après-midi8 vins dégustés à l'aveugle bouteilles mises sous papier alu dégustés au hasard le plus total ....premier vin dégusté : oeil 9/10...

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Tags: haut-medoc, sud-ouest, cornélie, medoc, dégustation, lalande de pomerol

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5 janvier 2008

rappel de ma journée du 10 novembre 2007

JOURNEE DU 10 NOVEMBRE 2007 et bien ça commence fort... 9h45 je me rend chez "mon" caviste préféré (maxime si tu me lis...) car il m'avait promis une dégust' ce matin là si je ne pouvais pas venir à celle du vendredi soir... on commence : ailes de paloumey...

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Tags: beaujolais, languedoc, roussillon, haut-medoc, margaux, listrac

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5 janvier 2008

diner/dégustation à acquigny

tout d'abord un grand merci de l'invitation car nous ne nous connaissions pas du toutrésultat : Diner/dégustation à l’hostellerie d’Acquigny j'ai pas pris beaucoup de notes donc je vais faire bref tout d'abord : 1/ des arômes de pomme, de coing, de caramel,...

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Tags: loire rouge, languedoc, rhône, sauternes, vin de table, alsace, champagne, bourgogne blanc, sud-ouest liquoreux, bourgogne rouge, jura, espagne

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5 janvier 2008

bus lors des fêtes de fin d'année

Vins bus lors des fêtes de fin d’année : princesse Piroska 1988 tokaji aszu 4 puttonyos : en apéritif pour lui-même, arômes de noix, de prune, de crême brûlée avec une pointe de gingembre, en bouche c'est plus moelleux que liquoreux, fondant, super-bien...

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Tags: languedoc, graves, loire liquoreux, alsace, hongrie, autres liquoreux

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5 janvier 2008

une journée bien remplie

enfin si l'on peut dire...ce matin petit tour chez mon caviste préféré : CAVES BERIGNY à Fécamp avec mon conseiller préféré : maxime je lui ai amené un chateau Cornélie 2005 haut medoc, le bébé de l'ami patrick Grisard dont les vignes sont sur la commune...

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Tags: haut-medoc, cornélie

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4 janvier 2008

je me présente

je m'appelle frédéricj'ai 31 ansmarié depuis 2002 père de 2 enfants (ou presque la seconde fille prévue pour le 5 janvier 2008 on approche!!!)d'une formation de compatibilité-gestion dont je suis bachelier, je suis passé par pas mal de petits boulots...

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4 janvier 2008

le grand départ

éh bien voilà !!!on y est, le début d'une grande aventure ??? peut-être...non je blague !!ça fait plusieurs années que les blogs sont de mise pour pas mal de gens, alors pourquoi ne pas créer le mien ??c'est maintenant chose faitej'essaierai de le tenir...

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