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un verre à la main

Archives
un verre à la main
19 janvier 2008

carruades de lafite

Le 90 est excellent actuellement (pas pris de notes) et le 96 est encore âpre mlême si on sent que la matière est assez belle je pense que pour sa qualité ce vin est trop cher (le 2003 à 66 ??? c'est du vol !!!) j'avais payé le 90 36 E et le 96 26E et...
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19 janvier 2008

clos rené

clos rené
CLOS RENE goutés : 2000 : bel équilibre, sur la mûre et la fraise des bois, notes de fumé et de truffe (!!!), finale assez longue (2003) 98 : joliment parfumé au nez, encore un peu fermé en bouche, tanins fins et savoureux, finale moyenne attendre 3/4...
19 janvier 2008

chateau la conseillante

chateau la conseillante
CHATEAU LA CONSEILLANTE goutés : 99 : bouche joliment fondue, complexe, sur des notes de cerise et de fumé, finale joliment soyeuse et assez longue (2004) 98 : joli fruité de mûre, structure fine mais bien là, finale longue et chaleureuse, attendre 3/5...
19 janvier 2008

chateau gazin

chateau gazin
CHATEAU GAZIN : goutés : 98 : nez de cerise et légèrement de fumé, en bouche belle structure , notes de cuir et de sous-bois, longue finale un peu sèche attendre 5/8 ans (2006) 95 : structure soyeuse, bouche volumineuse, beau fruit de groseille, finale...
19 janvier 2008

chateau l'évangile

chateau l'évangile
CHATEAU EVANGILE goutés : 94 : assez ferme, tannique, sur des arômes de fruits noirs, finale fumée et moyenne...(2004) 78 : couleur très évoluée (marron orangée),nez tirant sur les fruits cuits, la fourrure et le thé (...), finale courte et astringente...
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19 janvier 2008

chateau l'église-clinet

chateau l'église-clinet
CHATEAU EGLISE CLINET un grand pomerol... trop rare et cher !!! goutés : 98 : structure soyeuse, fruité de mûre et de framùboise, notes de sous-bois, finale très longue attendre 8/10 ans (2005) 96 : couleur "noire", puissant en bouche, à peine fondu en...
19 janvier 2008

chateau certan de may

CHATEAU CERTAN DE MAY gouté les : 75 magnifique bien fondu typique du millésime (2006) 78 excellent bien fondu fruité mais temps de le boire (2001) 79 : superbe de concentration, belle couleur légèrement orangée de très belle bouche (2004) 81 superbe...
19 janvier 2008

chateau bourgneuf-vayron

CHATEAU BOURGNEUF VAYRON goutés : 2001 : assez déséquilibré en l'état (en 2004), excellente structure, finale assez astringente mais longue à revoir dans 5/8 ans(2004) 2000 ; belle buvabilité, rond en bouche aux tanins soyeux, du velours, d'une finale...
19 janvier 2008

chateau beauregard

chateau beauregard
CHATEAU BEAUREGARD goutés : 2000 : en cours d'élevage, bon fruit de mûre, belle structure, légèrement fumé, jolie finale assez longue (pas regouté depuis 2001/08) 98 : puissant, long en bouche, un nez explosif de fruits noirs, miam !!! attendre 5/6 ans(2005)...
18 janvier 2008

domaine marcel LAPIERRE 2005 morgon

domaine marcel LAPIERRE 2005 morgon
si ce soir....je faisais une petite corne à mon album de dégustations... en ne buvant non pas un bordeaux, mais un "vulgaire" bojo ???non ??? trop tard c'est fait !!! domaine marcel lapierre 2005 morgon :oeil : couleur rouge cerise assez léger et éclairci...
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