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un verre à la main
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un verre à la main
19 janvier 2008

chateau l'église-clinet

CHATEAU EGLISE CLINET

 

 

un grand pomerol... trop rare et cher !!!

goutés :
98 : structure soyeuse, fruité de mûre et de framùboise, notes de sous-bois, finale très longue attendre 8/10 ans (2005)
96 : couleur "noire", puissant en bouche, à peine fondu en bouche, finale légèrement sèche, attendre 4/5 ans (2004)
95 : un monstre, puissant, tannique, fermé aussi, il ne fait pas dans la dentelle, attendre plus de 10 ans (2004)
92 : fondu, fruité et légèrement sec, pas mal sans plus (2003)
90 : nez sur les cerises à l'alcool, structure qui commence à se fondre, bien équilibré, finale très longue, revoir 2/3 ans (2004)
89 : très complexe (sous-bois, cuir, humus, mûre), encore un peu puissant, finale longue revoir 2/3 ans (2003)
86 : très long en bouche, "habille" le palais par son ampleur, finale chaleureuse... superbe... qui a dit que les pomerol 86 étaient dilués ??? (2004)
85 : gouté une seule fois (prix...) nez envahissant de mûre et de groseille, légèrement fumé au départ, notes de sous-bois et de cuir, un vin racé ??? finale très longue, de la soie.. millésime extraordinaire en pomerol ??? (2005)
82 : tanins poussiéreux, joli fruité de framboise, finale assez longue, joliment fait j'aime...(2004)
77 : année qui me tient à coeur , fondu, encore bien vivant,notes de framboise et de sous-bois (feuilles...) finale assez courte mais agréable (07/02/2003)

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