alsace - un verre à la main

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domaine Dirler-Cadé 2016 riesling grand cru "kessler"

si je ne me trompe, première rencontre avec un vin de ce domaine, acheté sur VE pour voir ;) nez qui pétrole légèrement pour ensuite se délivrer sur les fruits exotiques, le buis, pipi de chat (je sais c'est pas sexy mais c'est la sensation que j'ai),...

Posté par FGsuperfred à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace, riesling, 2016, dirler-cadé, grand cru "kessler"

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30 octobre 2020

domaine weinbach 2010 riesling grand cru "schlossberg" clos des capucins

acheté car en général les jolis vins secs alsaciens issus de riesling de ce millésime m'ont tous plu, ce vin ne fera pas exception... un nez sur le pralin, les fruits exotiques, le citron confit, profond et complexe, tellement que je m'y perd en plongeant...

Posté par FGsuperfred à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace, riesling, 2010, weinbach, clos des capucins, schlossberg

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17 février 2018

cherche demi bouteilles de vins de qualité !

bonjour à toutes et à tous, vu que mon potentiel de buvabilité ne s'améliore pas, je suis à la recherche de flacons de 37,5 cl, pas de vins trop simple ni d'entrées de gamme à boire dans les 6 mois, je vais boire ultra-peu donc que du bon donc si vous...

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Tags: rhône, alsace, bourgogne blanc, bourgogne rouge, bordeaux, loire

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22 juin 2013

albert boxler 2009 riesling grand cru "sommerberg"

nez sur le citron confit, très mûr et pur à la fois la bouche est exhubérante et marquée par les sucres résiduels et ce genre d'équilibre me laisse de marbre à chaque fois finale correcte vraiment pas mon style, le type-même de vin avec lesquels je m'emmerde...

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Tags: alsace, boxler

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1 avril 2013

domaine Bernhard et reibel 2008 riesling "rittersberg"

nez légèrement pétrolé avec des notes de fruits exotiques (mangue) légèrement confits et floral la bouche me plait beaucoup car elle possède un côté salin qui me plait et aussi un joli équilibre, belle acidité intégrée à la matière sans complexité et...

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Tags: alsace, riesling, bernhard et reibel

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1 avril 2013

domaine Rietsch 2011 alsace"entre chien et loup"

50% auxerrois et 50% chardonnay nez très frais et avenant sur la pomme granny, les fruits et fleurs blanches, très légère touche nature pas désagréable du tout peu de notes pour la bouche mais j'ai écrit que le vin était frais simple et digeste, sans...

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Tags: alsace, rietsch

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25 janvier 2012

tokay pinot gris 1971

j'ai très peu noté sur ce vin que j'ai collé dans le bénitier euh.... le crachoir ! nez sur les fruits exotiques bouche très fatiguée et qui pique en fin de bouche BOF

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Tags: alsace

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25 janvier 2012

domaine rené Sick et fils 1971 schlossberg

on ne boxe clairement pas dans la même catégorie très beau nez sur le fruit de la passion avec une élégante pointe mentholée lui amenant fraicheur , très plaisant même s'il manque idéalement de profondeur et reste assez simple la bouche présente une bonne...

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Tags: alsace, sick

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25 janvier 2012

Emile seltz 1985 gewurztraminer

il fallait un vilain petit caanard lor's de cette mémorable journée... nez partagé eentre le cap d'antifer et le naufrage de l'érika de type marée noire... pomme blette, notes de soufre laa bouche pique... affreusement, acidité à déchausser les dents...

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Tags: alsace, seltz

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3 novembre 2011

domaine Paul Blanck 2001 riesling grand cru "furstentum"

ce flacon a une histoire : échangé avec david Rayer, je devais en gouté une avant de le faire gouter à des amis. mais voilà, dans la vie rien ne se passe jamais comme prévu ou presque... quelques amis à la maison, un ordre de dégust, que je change 50...

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Tags: alsace, blanck, riesling

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