un verre à la main

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domaine Jean-Michel gaunoux 1999 meursault 1er cru "goutte d'or"

acheté 40 euros sur ebay, parfait état ce flacon représente une revanche : en effet l'an dernier je goute ce vin que je trouve magnifique, donc derrière je sers aux copains un perrières de la même année... à la limite du flingué... nez superbe de complexité...

Posté par FGsuperfred à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaunoux, meursault 1er cru "goutte d'or", 1999

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21 octobre 2014

domaine bernard moreau 2007 chassagne-montrachet 1er cru "les grandes ruchottes"

acheté 40 euros sur idealwine, parfait état le nez est somptueux et complexe sur des notes superbes de citron très net, très floral, épicé aussi très ample et profond, une merveille ! la bouche est superbe elle aussi, ne lui manque que du temps pour devenir...

Posté par FGsuperfred à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chassagne-montrachet, 2007, bernard moreau, grandes ruchottes

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21 octobre 2014

domaine Paul Pillot 2007 chassagne-montrachet 1er cru "champs gains"

flacon acheté sur ebay 29,90 euros je l'ai ouvert car 2007 est assez souvent abordable et que je voulais faire une paire avec le grandes ruchottes de bernard moreau du même millésime petite frayeur car au départ le vin est totalement brouillon, avec des...

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Tags: chassagne-montrachet, paul pillot, 2007, champs gains

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21 octobre 2014

domaine françois Lamarche 2003 la grande rue

acheté à un caviste néerlandais 116 euros, parfait état. il y a des jours ou on a envie de faire plaisir et de se faire plaisir, or une appréhension certaine me tenaille dès que je décide de ce coup de folie car nombre de commentaire négatifs que j'ai...

Posté par FGsuperfred à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2003, françois lamarche, la grande rue

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21 octobre 2014

domaine perrot-Minot 2002 chambolle-musigny 1er cru "les fuées"

flacon acheté sur idealwine 55 euros, parfait état, bouchon parfait nez au départ un peu réduit mais qui s'ouvre assez rapidement sur des notes de café, de panier de fruits noirs et rouges concentré, notes sauvages florales, griotte et rose ancienne,...

Posté par FGsuperfred à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2002, chambolle-musigny, fuées, perrot-minot

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21 octobre 2014

chateau Latour à Pomerol 1997 pomerol

flacon acheté sur idealwine 23 euros... parfait état, ouverte vers 9h du mat pour une dégust vers 15h15 nez splendide très fruits rouges et noirs, de belles notes florales, de la finesse, début de complexité et légèrement notée de truffe fraiche... la...

Posté par FGsuperfred à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomerol, latour à pomerol, 1997

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21 octobre 2014

chateau Gruaud larose 1997 saint-julien 2nd cru classé

à noter que j'ai essentiellement ouvert ce vin car j'ai vu qu'il coulait, les conditions de conservation avant que je ne l'aie acheté (24,50 euros sur ebay) ne devaient pas être top car il n'a été imbibé que sur un côté et pas ailleurs, me faisant penser...

Posté par FGsuperfred à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-julien, gruaud-larose, 1997

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21 octobre 2014

domaine du Clos naudin 2002 vouvray sec

flacon acheté 28 euros sur idealwine, parfait état, bouchon comme neuf... nez superbe sur les fruits exotiques et confits, très complexe et on reste un paquet de temps dessus avant de porter le vin à nos lèvres asséchées et avides... la bouche est d'une...

Posté par FGsuperfred à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clos naudin (foreau), vouvray, 2002

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21 octobre 2014

domaine du Collier 2002 saumur blanc

à noter de prime abord que le bouchon était complètement mort (passage de vin et flacon couleur) et ce vin acheté sur la cave de poche a voyagé puisque au lieu d'aller dans le 76, il est passé par... le 26 ! j'ai attendu avant de refuser le colis de le...

Posté par FGsuperfred à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumur blanc, 2002, domaine du collier

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20 octobre 2014

la Porte saint Jean 2012 vin de france "la perlée" (sylvain Dittière)

ce flacon, dont le bouchon était au passage absolument parfait, possède une histoire. fin aout je vais accompagné de mon épouse passer un week-end à saumur/doué la fontaine, et forcément je ne peux m'empêcher de résister à l'appel bien trop puissant pour...

Posté par FGsuperfred à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumur blanc, 2012, porte saint-jean, vin de france

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