domaine bernard moreau 2007 chassagne-montrachet 1er cru "les grandes ruchottes"

acheté 40 euros sur idealwine, parfait état

le nez est somptueux et complexe sur des notes superbes de citron très net, très floral, épicé aussi très ample et profond, une merveille !

la bouche est superbe elle aussi, ne lui manque que du temps pour devenir phénoménale ! attaque pure ou très vite la précision est évidente, elle est ample, riche et aussi saline, les amers sont superbes, le vin ne manque ni de fraicheur, ni d'énergie et se développe magnifiquement dans le verre, même si on sent une certaine retenue qui me fait dire qu'une moyenne garde de 3/5 ans ne pourra que le sublimer encore...
la finesse est superbe, le vin large, très profond et commence seulement à entamer sa phase ou la complexité comment à se faire remarquer, de toutes petites notes de vanille viennent très légèrement perturber le milieu-fin de bouche, mais c'est pinailler

très très grande longueur

pour moi une bombe...

excellent + pour l'instant...