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un verre à la main
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un verre à la main
loire liquoreux
11 mai 2008

petit repas en famille

petit repas en famille
barbecue en famille en ce dimanche, les cieux nous étant cléments...saucisses/merguez sont de sortie grillées et avec des herbes de provence c'est somptueuxdébut du repas (crudités) et on attaque un vin blanc : domaine ostertag-hurlimann 2006 gewurztraminer...
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9 mai 2008

les terres d'allaume 2005

les terres d'allaume 2005
domaine éric blanchard 2005 "les terres d'allaume" coteaux du layon-rochefort : vous me direz : pourquoi boire un flacon que j'ai déjà dégusté récemment ??? tout simplement parce que.... c'est bon !!!la robe est d'un jaune déjà assez évolué, les larmes...
20 avril 2008

qui à bû, boira ???

qui à bû, boira ???
bonjour à tous tout d'abord un GRAND merci à lolo baraou et à toute son équipe (sylvia et fabien barthez ) de leur accueil et de l'organisation de cet évènement très réussisi vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous, évitez pour l'instant d'aborder...
26 mars 2008

chateau de la genaiserie 2005 chaume

chateau de la genaiserie 2005 chaume
bon éh bien après une petite promenade du côté de deauville (jour de fermeture du caviste pas de bol... )et de pont l'évêque (pour y acheter du fromage qui est succulent mais dont les prix ont augmenté de plus de 20 % depuis le mois d'aout (quel est le...
25 mars 2008

chateau de la guimonière 1997 coteaux du layon chaume

chateau de la guimonière 1997 coteaux du layon chaume
ne sachant pas trop quoi ouvrir ce soir après m'être tapé pas mal d'embouteillages sur rouen aujourd'hui, j'ouvre ce flacon acheté 13 euros chez mon leclerc : *chateau de la guimonière 1997 coteaux du layon chaume : la robe est jaune or assez foncée,...
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24 mars 2008

dégustés hier et aujourd'hui

chateau pierre-bise 2003 coteaux du layon-beaulieu : d'une liqueur très fine, aux arômes de pomme au four et de coing, en bouche c'est équilibre, légèrement sucraillon et un poil lourd en fin de bouche, la persistance est assez moyenne, je continue de...
21 mars 2008

chateau de la genaiserie 1997 coteaux du layon st aubin

chateau de la genaiserie 1997 coteaux du layon st aubin
après avoir réessayé le cornélie 2005 qui a bizarrement tourné vers une acidité beaucoup plus marquée que d'hab' et un petit astringent qui faisait ressortir les tanins (d'ou le fait de l'attendre encore 5 ans)j'ai donc tasté ce splendide flacon chateau...
15 mars 2008

salon des vins de la bouille (à côté de rouen)

salon des vins de la bouille (à côté de rouen)
et bien voili-voilouj'en suis revenu et j'ai le sourire jusqu'aux oreilles : que de belles choses goutées !!! en rouge comme en blanc sec, et surtout en liquoreux...nos belles prairies normandes ne sont pas près d'être asséchées, je vous le dis... on...
2 mars 2008

rapide passage au salon des vins du havre

rapide passage au salon des vins du havre
bon bah finalement j'y suis quand même allé, et pourtant c'était pas gagné d'avance, les 2 petites ayant la gastro...en entrant une bonne surprise déjà : beaucoup d'exposants et l'équilibre gastronomie/vins était pas mal, il y en avait vraiment pour tout...
1 mars 2008

re-virée à fécamp

re-virée à fécamp
une nouvelle petite valdingue à fécamp chez l'ami maxime et "sa" cave bérigny et bien pour changer, on s'est fait une petite dégustation de liquoreux...on a commencé par le chateau des noyers 2005 coteaux du layon "réserve chateau" dont le compte-rendu...
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