loire liquoreux - un verre à la main

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chateau de la roulerie 1995 coteaux du layon chaume

éh oui ! il avait encore soif le gars, faut dire que la panse est dure à combler lolpour les 36 printemps de ma douce, je me dois de ne pas la décevoir, le nairac 83 ne lui ayant pas pluje me dis : mais c'est bien sûr, un ch'nin !!!voilà qui est faitpas...

Posté par FGsuperfred à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire liquoreux

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17 janvier 2009

chateau de la genaiserie 2005 chaume

hier,ne sachant que faire,j'eus l'idée saugronue,d'ouvrir cette bouteille dans ma cave perdue, alors je pris le tire-bouchon,en l'ouvrant je me dis : quel con,c'est bien trop jeune un deux mille cinq,mais il faut bien que je me requinque ! alors dès l'ouverture...

Posté par FGsuperfred à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire liquoreux

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11 janvier 2009

à force d'avoir un an...

c'est promis juré !!! c'est la dernière fois qu'on la fête... enfin si personne ne vient avec la ferme intention de me contredire !on a donc re-re-re-re-re-ouvert quelques flacons dont quelques vieilleries il s'agit d'un domaine des hautes terres de comberousse...

Posté par FGsuperfred à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, saint-estèphe, loire liquoreux, saint-émilion

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10 janvier 2009

petit repas en famille suite 2

bon on va encore et encore fêter l'anniversaire de mon petit boubou...pour ce faire, quelques flacons seront ouverts, je réserve le meilleur pour demain... car ce soir on n'est pas beaucoup chateau camensac 1982 haut-medoc grand cru classé : la couleur...

Posté par FGsuperfred à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haut-medoc, loire liquoreux, bourgogne blanc

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19 décembre 2008

chateau de la guimonière 1997 chaume

un vin que j'ai déja décrit plusieurs foisrapidement pour dire que cette boutan,che là est moins bien que les 2 autres, plus lourde avec un manque de fraicheur assez flagranton retrouve au nez des notes de sucre d'orge, de miel, d'encaustiquela bouche...

Posté par FGsuperfred à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire liquoreux

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24 novembre 2008

à l'heure d'être bû... ZE CR

inutile de dire que j'ai passé une sacrée journée, pleine de contacts avec des producteurs aussi passionnés que passionnantje n'ai certes pas tout aimé, mais l'essentiel était ailleursdésolé par avance mais je risque de faire un CR sur plusieurs jours,...

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Tags: loire rouge, rhône, roussillon, loire liquoreux

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16 novembre 2008

dégustation à sains en amiénois : le CR

tout d'abord un grand merci à laurent lalouette pour son organisation et sa générosité, à éric pour sa verticale du domaine des mouliniers qui était une première pour moi, et à tous pour votre accueil chaleureux bon tout d'abord, le temps est aussi mauvais...

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Tags: languedoc, loire liquoreux, dégustation

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18 octobre 2008

une petite virée au pays des buveurs...

ils sont des gens qui sont d'une gentillesse si rare qu'on a bien du mal à les quitterils sont des gens qui sont restés d'une simplicité qui devrait en faire pâlir plus d'un, et ce, malgré un métier très contraignantils sont des gens d'une compétence...

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Tags: languedoc, loire liquoreux, dégustation

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15 octobre 2008

chateau pierre-bise "l'anclaie" 2001 CDL beaulieu

ah !!!! du ch'nin... un peu de finesse dans ce monde de brutes après 2 rouges assez copieux surtout l'envie de partager avec ma douce , qui est anti-rouge du genre tu pues, tu refoules du goulot (j'ai pas avalé la bouteille pourtant lol) un verre de vin,...

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28 juin 2008

galius 2002 saint-émilion grand cru

galius 2002 saint-émilion grand cru bon bah ce soir pas de photos car les prises USB de mon ordi m'ont toutes laché...donc dégusté pour lui-mêmela couleur rubis très claire et légère avec un manque de densité assez flagrantau nez des notes de toasté,...

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Tags: languedoc, auvergne, loire liquoreux, saint-émilion

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