20 avril 2008
qui à bû, boira ???
bonjour à tous
tout d'abord un GRAND merci à lolo baraou et à toute son équipe (sylvia et fabien barthez
) de leur accueil et de l'organisation de cet évènement très réussi
si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous, évitez pour l'instant d'aborder ce sujet à lire à tête reposée
merci aussi aux producteurs de leur accueil chaleureux et convivial (le "tu" étant souvent de circonstance naturellement !!!
à noter que le niveau était très relevé mais je n'en ai jamais douté, connaissant l'exigence du palais du roi de bû... lolo 1er
donc arrivée vers 11 heures dans une salle des fêtes très spacieuse... différents serrages de mains des gens connus (pierre, gildas, benoit et vincent
et bien sûr aux gens qui nous accueillent) et là on commence par le commencement c'est-à-dire le premier stand (à noter qu'ils étaient classés plus ou moins dans le sens logique de la marche blanc-rosé-rouge du moins au plus puissant chapeau !!)
domaine de la source des fées (philippe greffet) :
innocence sauvage 2006 saint-véran (11,90 euros) :
un nez floral, notes de fruits frais, une bonne fraicheur, une bouche équilibrée et une bonne longueur ABien
ceps éternels 2006 pouilly-fuissé (15 euros) :
grosse minéralité à l'attaque au nez, notes de fruits blancs, en bouche notes de pierre à fusil et silex, l'équilibre est parfait, excellente longueur bien+
excellence antique 2005 pouilly-fuissé (16,50E)
au nez notes de fumé et de compote de fruits blancs, même notes minérales que le 2006, en bouche le bois est présent , trop même à mon gout, et demande à se fondre; la matière est belle, très bonne longueur légèrement saline bien
mon préféré des 3 : ceps éternels 2006
daniel-étienne Defaix chablis :
à noter que monsieur defaix a été élu homme de l'année par le magazine "bourgogne aujourd'hui" on sent l'homme respectueux des traditions...
vieilles vignes 2004 : notes minérales au nez, brioché (bâtonnage) en bouche on retrouve les notes de pierre à fusil et de silex, bonne persistance, agréable à boire (6,80E les 37,5 cl) bien+
les lys 2000 premier cru : un nez très floral, très minéral, pas très persistant (fermé ???) la bouche par contre est très ample, très équilibrée et d'une grande longueur, à attendre patiemment car le 81 est apparemment divin actuellement (dixit lolo) excellent ++ (23E)
vaillon 1999 premier cru : un nez carrément explosif et exhubérant sur la minéralité, les sous-bois et l'humus, en bouche le volume est imposant, très long, parfait actuellement très bien + (23E)
petite pause déjeuner en compagnie des sieurs vincent, gildas, benoit et vincent et gouté ZE rosé du domaine du pas de l'escalette dont on reparlera qui m'a scié les pattes !!! et pourtant je ne suis pas rosé !!
on reprend avec un domaine dont j'attendais beaucoup (trop surement) :
domaine huet présenté par jean-bernard berthomé vouvray:
brut 2001 pétillant : on va dire qu'on s'est rincé la bouche car j'avoue ne pas du tout avoir été emballé (c'est le vin que j'ai le moins aimé de la journée) un nez sur la pomme, les bulles sont très présentes mais assez fines (je suis toujours allergique aux bulles !!!), un bon équilibre en bouche, c'est assez frais et d'une longueur en bouche assez moyen moyen... (11,50E)
bon pas grave on passe au :
le mont 2006 sec : incontestablement servi trop chaud le nez est brioché avec des notes crayeuses, la bouche est assez fluette, d'une fraicheur moyenne, un vin qui appelle le plat, à regouter à bonne température ABien (13,90E)
le mont 2006 demi-sec : notes de citron et d'agrumes, bonne acidité, notes minérales, en bouche très bel équilibre, bonne longueur, gourmand et agréable, légèrement poivré en finale, à noter qu'on ne sent pas du tout les SR (20g)à boire jusqu'en 2016 maxi bien+ (16,20E)
le clos du bourg 2001 demi-sec : un nez nettement plus ouvert et évolué que le précédent sur des notes de miel, avec une belle acidité, en bouche la matière est belle, le sucre très peu présent (22g) et d'une bonne longueur très bien (18,40E)
le clos du bourg 2006 moelleux 1ère trie : là c'est le hic, trop jeune sans aucun doute car très peu jouissif en l'état, notes de pomme au four et de fruits compotés, notes minérales aussi, persistance moyenne, longueur très moyenne moyen + à revoir dans plus de 5 ans (29,60E)
le mont 1996 vouvray moelleux 1ère trie : notes de cire, légèrement fumé, fortement minéral, confiture de pommes confites, persistance moyenne, petite longueur bien+ (38E)
je tiens à dire que je suis déçu et que j'en attendais sûrement trop, mais c'est surement un de ces vins qui se magnifie quand on sait bien choisir le plat avec lequel le servir car en dégustation pure, ça manque un peu de peps et de folie... à revoir donc...
domaine saurigny (présenté par sophie et jérôme) :
domaine repris fin 2005 par ces 2 jeunes plein d'envie de faire des vins sortant totalement de l'ordinaire... des vins qui surprendraient plus d'une personne certaine de ses convictions à l'esprit étroit !!!
90C vin pétillant naturel : un nez ou je suis revenu au moins 10 fois avant de prendre des notes tellement j'ai été surpris !! notes de coing confituré, floral (jasmin) muscate un peu, petite touche aussi de soufre , en bouche c'est équilibré et l'acidité relève la finale (8,50E)
SAU 7 blanc 100% sauvignon VIN DE TABLE refusé à l'agrément !!! : un nez bien mûr sur le schiste, la réglisse (sisi!!) en bouche c'est long et complexe, diablement joli !! bien+ (pas de prix)
le p'tit saur (2007) vin de table rosé refusé aussi à agrément... 100% grolleau noir : nez assez expressif sur des notes légèrement framboisées, muscate légèrement en finale, jolie fraicheur bien+
gamma GT 2007 vin de table (refusé à l'agrément) : un nez très réglissé à l'attaque,notes de caramel et de poivre, en bouche de la mâche, des tanins fins, une bonne longueur à noter que ce vin a été vinifié sous macération carbonique (9E)
gamma GT 2006 vin de table : assez fermé au nez, bien moins charmeur que le 2007 plus ouvert, se rapproche plus d'un style de rive droite bordelais, le nez a des arômes rappelant la framboise écrasée, tannique en bouche un peu viandé aussi, vraisemblablement trop extrait (m'sieu jérôme en convient) moyen (8E)
anjour 2006 rouge : le seul vin avec le suivant présenté dont l'agrément a été accepté !!! notes de poivron rouge au nez (cab. franc ???), en bouche beaucoup de mâche, extraction un peu trop poussée, ça reste frais attendre 3 ans ABien (9E)
en attendant gouyette 2005 anjou vieilles vignes : un nez animal, sur des notes de prune compotées, très chaud, la bouche donne une impression que les raisins ont été récoltés surmûris (confirmé par jérôme), vinifié dans une style quasi-oxydatif, la finale chauffe franchement (15% alcool), un vin qui rappelle un VDN ABien (10E)
la pollissonne 2007 rosé pétillant naturel : cabernets francs vinifiés en fûts de 500 litres, notes rigolotes de pommes, en bouche on croirait un jus de raisin non fermenté sans alcool (entre 8/9%) la robe est très trouble, c'est un vrai bonbon en bouche, loin de tout se que je connais Tbien++ coup de coeur !! (11E)
à noter les bouteilles de pétillant fermées comme suit :
toute la prod' sort de l'ordinaire, à noter que jérôme a fait ses études d'oenologie à libourne sous les ordres de gilles pauquet avec une touche de michel rolland ou il a appris à aimer les vins "très mûrs", pas sa femme car elle préfère les vins plus fins et buvables
un domaine à gouter impérativement avec un esprit totalement ouvert
domaine des roches neuves (thierry germain) saumur-champigny :
l'insolite 2007 blanc : notes très minérales au nez, pierre à fusil, silex, légèrement muscaté, salin, d'un joli volume en bouche, finale très longue TBien ( 15E)
2007 rouge : nez sur la réglisse, le poivre, la framboise écrasée, la pierre à fusil, en bouche c'est salin, très frais, long mais légèrement sec (tannique) ABien (8,50E)
terres chaudes 2006 : très minéral, mûr, notes de cerise à l'alcool, en bouche, légèrement tannique, très long attendre 10 ans bien+ en l'état (15E)
terres chaudes 2007 : un nez sur la cerise très mûre et la prune, minéral, en bouche c'est assez astringent, très ferme, d'un volume moyen à noter que l'élevage n'est pas fini (automne 2008) à revoir après la mise en l'état moyen (15E)
domaine de villeneuve (stanislas wallut) chateauneuf du pape :
vieilles vignes 2003 : 70% grenache, 16 mourvèdre, 8 syrah, 4 cinsault, 2 clairette... nez assez minéral, parfumé, subtil, épicé, note aussi de lavande, une belle fraicheur, en bouche le volume est moyen, c'est fion, légèrement tannique, d'une bonne longueur, à boire dans les 5/8 ans maxi à noter les 14,6% d'alcool qu'on ne sent pas du tout TBien (27E)
vieilles vignes 2004 : nez réglissé, plus fermé, légèrement viandé, minéral, épicé, en bouche c'est volumineux, légèrement tannique et d'un beau potentiel supérieur au 2003 pour moi qui, lui, est plus abouti actuellement, très long bien + en l'état (attendre 5 ans)(27E)
domaine alain chabanon :
trélans 2004 vin de pays d'oc blanc : vermentino 54%, chenin 46%...un nez très floral, frais et légèrement mentholé, minéral aussi, en bouche c'est agréable, et assez long bien+ (24E quand même)
campredon 2006 coteaux du languedoc rouge : syrah 50%,mourvèdre 31,grenache 14, carignan 5... un nez très mûr sur la prune, la réglisse, le caramel, très frais, bien fait, un peu compoté, en bouche c'est légèrement tannique,net, long, prometteur bien (10,50E)
les boissières 2004 coteaux du languedoc : grenache 84%, mourvèdre 8, carignan 8... au nezça sent la prune, c'est épicé, complexe, fin, tout en dentelle, très mûr, long en bouche, bien construit et équilibré TBien (22E)
esprit de font caude 2003 coteaux du languedoc : 55% syrah, grenache 8 mourvèdre 37...au nez on sent tout de suite la classe d'un très grand, vanille,réglisse, prune compoté, bien mûr sans excès, excellente digestabilité, c'est d'une grande puissance contenue, très fin , tannique sans aucune aggressivité, magnifique d'équilibre, un futur très grand, d'une longueur qui persiste après plus d'une minute exceptionnel !!! (24E) COUP DE COEUR
chateau noguès (dominique bertram) :
on devait gouter le blanc 2007 mais il n'y a pas eu de récolte car 20 jours de pluies consécutives on eu raison des fleurs... dommage et plus du tout de 2006 ou 2005 en vente au domaine
2002 bordeaux supérieur : notes de fruits noirs, prune, légèrement fumé, légèrement réglissé (60% merlot et 40 cabernets), cerise à l'eau de vie, grosse maturité sans basculer du côté obscur chapeau !! en bouche c'est encore tannique, puissant, long bien+ (7,20E)
2003 bordeaux supérieur cuvée "or" : je suis complètement passé à côté de ce vin !!! honte à moi car tout les autres ont trouvé ça grand !! un nez très intense sur la cerise à l'eau de vie, l'impression d'un petit manque de fraicheur, à noter les larmes sur le verre très lentes, en bouche j'ai trouvé le vin tanique, assèchant, puissant, avec une petite pointe alcoolique (13,8%) mais long bien+ ,à revoir (9E)
rapport qualité-prix exceptionnel sur ce domaine, à découvrir absolument !!!
domaine yannick amirault (présenté par son fils benoit) :
la source 2007 st nicolas de bourgueil : un nez minéral et frais, explosif, sur la cerise bien mûre mais pas trop, en bouche c'est gourmand, soyeux, long et très digeste, très gourmand, en voilà une belle entrée de gamme !!! bien+ (7,50E)
la coudraye 2007 bourgueil : le nez est légèrement réduit (premier verre de la bouteille), assez fermé, avec de vagues notes de cerise, en bouche c'est équilibré, minéral et long ABien (7,50E)
rosé 2006 bourgueil : un nez très frais et expressif sur la framboise écrasée, en bouche très bonne persistance avec une drôle impression de "moelleux" gourmand alors qu'il n'y a pas du tout de SR (2g je crois), belle finale assez longue, miam !! bien (8E)
la mine 2006 st nicolas de bourgueil : un nez très mûr sur la cerise, complexe (à noter que les larmes ne descendent pas le long du verre restant immobiles) en bouche c'est droit, net, harmonieux, long gourmand TBien (11E)
le grand clos 2006 bourgueil : un nez sur la cerise très mûre,légèrement compoté, grosse fraicheur, en bouche c'est l'extase !!! très persistant, fin, très bon volume, longueur exceptionnelle excellent+ (13 euros) coup de coeur
les malgagnes 2006 st nicolas de bourgueil : au nez on sent un jus très concentré sur la cerise griotte écrasée, note légèrement fumée (50% bois neuf), en bouche c'est assez sec en finale, astringent, immensément long attendre au moins excellent+ (17,50E)
je n'avais entendu que du bien de ce domaine mais que c'est bon (tout est bon) et d'un rapport qualité-prix exceptionnel !!! je recommande hautement !!!
domaine le pas de l'escalette (présenté par julien zernott) :
on commence par :
ZE ROSe 2007 coteaux du languedoc (rosé) : un nez explosif sur la framboise, en bouche c'est très fin, harmonieux, très long, gourmand, une friandise excellent COUP DE COEUR car c'est le meilleur rosé que j'ai jamais bu (pas recraché pour dire) (8E) rapport QP exceptionnel !!!
les clapas 2006 coteaux du languedoc blanc : un nez qui muscate un peu, floral, schisteux, puissant, minéral, en bouche c'est agréable, vif et long, pas mal bien+ (17 euros)
les petits pas 2006 coteaux du languedoc rouge : bonne entrée de gamme dans les rouges, frais, sympa sur la cerise bien mûre,en bouche c'est gourmand , un vin de copains, équilibré et assez long ABien+ (8E)
les clapas 2005 coteaux du languedoc : un nez sur la prune bien mûre, jolie note de cerise, bonne fraicheur, en bouche c'est légèrement tannique, long mais un peu assèchant, à revoir d'ici quelques années... en l'état ABien+ (12E)
les grands pas 2005 coteaux du languedoc : un nez très puissant mais distingué compoté sur la cerise griotte, complexe mûr et racé, en bouche c'est harmonieux; un poil sec, assez tannique mais nullement agressif, très digeste, d'une très bonne concentration, très élégant, très long excellent + voire un potentiel exceptionnel !!! (17 euros) COUP DE COEUR !!!
et bien lolo m'avait dit beaucoup de bien de cette propriété située aux alentours de millau (terrasses du larzac) et je n'ai pas été déçu... de plus le rapport QP exceptionnel m'attire fortement, je recommande vivement !!!
Frans Roskam (chateaux cantenac et la lauzette) :
chateau la lauzette 2005 haut-medoc : un nez assez fermé encore sur la cerise noire, notes de fumé, très mûr, en bouche on remarque une bonne puissance, une touche boisée qui mérite de se fondre (pas de bois neuf pourtant) , ça finit assez long mais sec (-sans excès cependant) à revoir dans 2/5 ans) ABien (12E)
chateau cantenac 2006 saint-émilion grand cru : situé pour ceux qui connaissent sur la route menant de libourne à castillon la bataille... un nez très mûr mais assez discret sur la cerise et la mûre, note de fumé, en bouche c'est puissant , assez long, un poil sec quand même, à attendre impérativement 5 ans ABien dans l'état (17E)
chateau cantenac 2004 cuvée climat saint-émilion grand cru (sélection parcellaire sur des sous-sols d'argiles bleues) : un nez sur la cerise et la prune puissant, réglissé, en bouche c'est frais, plus souple, avec des tanins d'une belle finesse, harmonieux, très long mais pas sec excellent seul le prix de 32E me rebute..
.
et pour finir une curiosité :
chateau la lauzette 2007 haut-medoc 100 carmenère !!! : en primeur bien sûr (livraison vers nöel 2009) un nez sur la cerise très mûre, légèrement réglissé, notes de vanille et de caramel , en bouiche c'est puissant, d'un volume énorme, pas encore totalement en place, très très long en finale exceptionnel !!!! 1 seule barrique dispo en tout et pour tout moins la part des anges et surtout la part du proprio (48 bouteilles) y'en aura pas pour tout le monde car restera environ 240 boutanches dispo toutes achetées par mon lolo national que j'aime tant (bah oui quoi faut bien faire un peu le fayot pour les 3 que j'ai commandées car à 12 euros c'est cadeau
bon voilà, j'espère que vous avez bien dormi (à vrai dire j'espère que non sinon ça veut dire que je suis vraiment tarte) et merci car ça a du vous prendre un certain temps !!!
tous ces vins (ou presque) sont dispo ici
un homme heureux 
Commentaires
heureusement que je t'avais dis de rester sage....
dis-donc le p'ti gars en tablier d'écolier, il le met car il tache trop sa chemise.. faut qu'il apprenne à cracher....
bon à ce que je vois t'as tout gouté, t'es incorrigible, mais t'es pardonné parce que après t'as bien écrit
belle dégustation quand même, quand à la Lauzette, j'avais été le voir en 2004 pour mon patron, car il voulait l'acheter. Il a pas eu le cran, dommage pour lui, car malgré le coin un peu réputé un peu froid, le terroir de graves garonnaises est superbe et j'ai bien vu qu'il y a un bien joli potentiel.
bois de l'eau ce soir...
Patrick
merci encore...
... à lolo baraou et à son équipe de ce si bon moment, un vrai délice
il met son tablier parce que tu le connais pas encore mais on arrive pas à le tenir et c'est sylvia,sa femme, qui serre la vis (je rigole évidemment)
il était beau tout plein
pour le reste tu me connais !!! pas mon genre de cracher sur n'importe quoi... quand j'entends "ploup" je cours et pas question de rater quoi que ce soit... je suis curieux et je l'assume, c'est une qualité beaucoup plus qu'un défaut
pour la lauzette, ton futur ex patron peut se manger les couilles et mettre autant de sel qu'il veut car là il a raté un potentiel ENORME rien qu'avec la cuvée carmenère (y'en a 3 rangs m'a dit franz roskam) que c'est beau, un peu dans le même style que moisin (100% PV de moutte...)
tu le gouteras pas c'te année car je l'aurais que fin 2009 au plus tot...mais il te connais, et ptête ben qu'si tu l'appelles tu pourras l'gouter !!!! sinon y t'reste pu qu'à supplier lolo car il a tout pris... c'est une bombe
ce soir je te rassure, chuis à l'eau car hier j'ai du cracher une petite moitié tellement c'était bon !!!
Est-ce Franz Roskam à une parenté avec Lisa, qui est à l'initiative des Vendredis du Vin?
J'aurais été curieuse de gouter une Carmenère - j'en ai que quelques pieds dans ma vigne (par attachement nostalgique au cépages ancestrales du Médoc:-)), pas assez pour en tirer des conclusions...
bonsoir iris,
je ne sais pas s'il y a un lien de parenté mais franz est le fils de madame nicole Roskam-Brunot, après le mieux est de lui poser la question directement car là tu me poses une colle
pour le carmenère de la lauzette cherche pas ailleurs car lolo a tout acheté !!! pour notre plus grand plaisir !!
Très beau résumé Fred !
Je te rejoins assez pour Huet. Par contre, le Pas de l'Escalette m'a vraimement emballé. Que dire de son RoZé, alors que ce n'est pas ma tasse de thé.
Iris, Fred,
Lisa est mariée avec le frère de Franz Roskam. Il y a bien un lien de parenté, c'est même son beau-frère.
Roskam
Merci (et bravo) pour ce Compte Rendu.
Frans est marié à Liz qui n'a rien à voir avec Lisa mais qui travaille pour un domaine du Languedoc...
On en reparlera !
Lisa est bien l'épouse d'un des deux frères de Frans, qui est co-fondateur de Vinorati mais ne travaille pas dans le vin.
et bah je m'endormirai un peu moins bête ce soir (c'est pas dur me direz vous)
gildas
j'ai bien aimé le niveau d'ensemble du pas de l'escalette mais les 2 tops sont son rozé qui est une bombe atomique sans les effets négatifs et surtout son grands pas qui est somptueux
pour reprendre dans l'ordre inverse :
domaine de villeneuve : belle qualité dont un 2003 qui se goute très bien
alain chabanon : sans jeu de mot tout est bon mais son esprit de font caude est à tomber à la renverse !!!
je suis complètement passé à travers du noguès or 2003 et l'ai trouvé assèchant, je le regouterai
chez franz ROSKAM la lauzette et cantenac trop jeune pour vraiment être sûr climat bien mais à revoir et le carmenère à tomber par terre (bonne initiative lolo)
pour yannick amirault je suis tombé amoureux de leur soyeux, c'est super-bien fait du bas de gamme jusqu'en haut de gamme... le grand clos 2006 est une bombe !!!
les vins de J.Saurigny sont hyper-rigolos dignes de vins-etonnants !!! un rosé pétillant qui sent la moutarde et le pommeau !!! diantre !!!
j'allais oublier thierry germain et ses terres chaudes, le 2006 est excellent et garant d'une longue garde probable et son blanc magnifique
j'ai bien aimé les chablis premier cru de MR defaix dont le lys 2000
déçu par les vins présentés par huet, je ne reviens pas dessus
bien aimé les blancs très minéraux de la source des fées
en tout cas lolo c'est moi qui te remercie, vraiment passé une super-journée (parait que t'as ouvert un compte en suisse suite à ça... j'ai mes informateurs !!!mdr)
un petit truc quand même : la prochaine si pierre vient, faudra soit faire le double de casse-croute soit l'attacher à un poteau et lui mettre le vin en intraveineuse !!!
bonne nuit à tous et à toutes
amicalement
FRED
PS : je baillonerai J françois !!!
Bravo et Merci !
Bravo pour ce reportage de Pro !
Merci Les Amis pour tant d’éloges, mais c’est trop !
Cela me rappelle l’humble Zino Davidoff qui venait d’être couronné gouverneur à vie d’une Ile ou fleure bon le Tabac !
Il répondait aux journalistes avec son accent doucement Suissé, quelque chose du genre : « Cela me fait bien sûr plaisir mais tout cela est beaucoup trop, car en fait tout cela, ce n’est que de la fumée ! »
Très fort ! Non ?
Un grand Merci les Amis pour vos notes et expressions qui plus que reflet de vos émotions sont autant d’encouragement à toujours persévérer pour votre plus grand plaisir ! Non ! Notre plus grand plaisir car le vin se partage !
Le toast suprême revient évidemment à Laurent Baraou de Bû sans qui ce rassemblement exceptionnel n’aurait pas existé.
Croyez le vigneron que je suis : Quand nous rencontrons des cavistes comme Laurent, nous pouvons avec confiance travailler nos vignes et nos vins avec amour, nous savons que derrière nos mille feuilles d’attentions quotidiennes il y a de vrais passionnés, cultivés qui sauront faire partager leurs émotions et leur grande culture.
Laurent est l’exemple de la nouvelle génération de cavistes, il se déplace dans tous les vignobles, il travaille dur, sans compter son temps ou son argent, il est en quête bien sûr pour son bonheur mais aussi celui de ses amis et clients.
Son mérite est plus haut encore que son excellence réputation !
Amitiés à tous
Daniel Etienne Defaix
bonjour monsieur defaix !!
merci encore pour ce grand moment de convivialité, de partage et d'humilité, un vrai bol d'air pur
c'est vrai qu'il est bon le lolo ; il a su trouver des vignerons qui sont avant tout de vrais passionnés et qui ont bien souvent traversé la france pour notre plus grand plaisir, et ça pour un amateur ça n'a pas de prix
j'avais un peu la boule au ventre mais j'ai vite été mis à l'aise alors que d'ordinaire je me mets plutot en retrait, dans un coin pour ne pas gêner
digne d'un pro ??? non et de loin... mais j'ai voulu que ce compte-rendu soit le reflet le plus proche possible de mon ressenti à l'instant "T", comme on dit quand l'ambiance est excellente, on a tous les gages d'une journée somptueuse
je ne connaissais jusqu'alors que les salons impersonnels ou certains restent dans leur coin, tout en discrétion, et d'autres qui hurlent à tue-tête (beuglent devrais-je dire) et ceux là pas envie d'aller les voir, l'envie de garder mes ouïes en bon état !!!
une chose m'a marqué quand je suis arrivé : le calme !!
merci à vous pour ce superbe commentaire auquel je ne m'attendais pas du tout, et qui fait chaud au coeur
bon mais t'es pas au boulot????
tu vois, quarante et quelques vins tellement bons, ton estomac n'as pas tenu.....
bon tu recommences quand?????
la prochaine fois j'essais de venir, mais faut que le lolo national me trouves de quoi dormir à BÛ (comme ça j'y reviendrai pendant que tout le monde dormira (hihihihihihi)
Pour la Lauzette, le gars me connait? moi son nom ne me dit rien, peut-être au détour d'un fournisseur ou d'une dégustation. Pour une rencontre, avec plaisir, comme dab, je ne refuses jamais d'aller voir un fada comme moi.
bises à tes belles femmes (dont tes filles..)
Patrick
salut pat'
bah non pas de boulot aujourd'hui, les grèves et la peur de la grève font que le boulot se fait très rare (environ la moitié de l'effectif au chômage technique)
bah écoute si ja prochaine fois tu y es, j'imagine que ça va pas être triste, mais avant faudra que tu passes l'épreuve de l'exigence du pâlais de lolo, serre les fesses !!!
bah écoute je sais pas s'il te connait personnellement mais il sait ou sont tes chais et tes terres et me demande pas comment il sait ça, j'en ai pas la moindre idée
bises à maria
amicalement
FRED
quelle plume!
Bonjour,
Je ne sais pas comment tu t'appelles mais je sais qu'on s'est croisés samedi à Bû, notamment du côté des rosés de chez Amirault et du Pas de l'Escalette.
Franchement bravo pour ce compte-rendu hyper détaillé et hyper intéressant des dégustations; moi qui n'ait pas tout goûté je suis bien contente d'avoir des photos et commentaires de ce que j'ai raté!
PS: est ce que je peux te piquer la photo du RoZé pour la mettre sur mon blog? J'adore la couleur de ce vin!
"mais avant faudra que tu passes l'épreuve de l'exigence du pâlais de lolo, serre les fesses !!!"
dis-moi mon ami, il déguste comment Laurent????
ben dis donc, je mettrai ma cape, ça va l'impressionner........
Patrick, qui crevé va maintenant regagner les puces de son oreiller....
bonsoir anne et pat,
anne tu prends toutes les photos que tu veux, ça ne me posera aucun problème bien au contraire, si ça peut te rendre service et bah tant mieux !!!
pour info c'est moi qui t'ai servi le rosé du pas de l'escalette, et si je ne me trompe pas vous étiez 2...
pat,
lolo déguste avec son nez et sa bouche, ça c'est du scoop...
mets ton habit de césar et danse sur la table et on verra
si c'est toi qui conduit, je prend une assurance-vie avant !!!mdr
pffff, vivement que j'ai internet à la nouvelle maison, parce qu'alors c'est pas simple de venir au bureau......
a+ mon ami
Patrick
Merci
Super, merci beaucoup pour la photo. Effectivement j'étais avec une amie qui s'appelle Charlotte. Et donc toi c'est Fred apparemment, on va dire comme si on faisait connaissance en live: enchantée! J'ai parcouru un peu (c'est tellement dense que je ne peux pas tout lire) et c'est super ce que tu écris, je reviendrai! Je vais d'ailleurs de ce pas mettre un commentaire sur un post à propose de Peyraguet. Bonne continuation.
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