un verre à la main

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domaine thibaud Boudignon 2019 savennières "clos de la hutte"

petit lien explicatif : Clos de la Hutte Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré ? Gagnez 200 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. "Intensité saline exceptionnelle couplée à un...

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Tags: savennières, 2019, thibault Boudignon, clos de la hutte

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18 mai 2023

domaine de l'Ours bleu 2019 saumur blanc "puzzle"

flacon ouvert depuis 24 heures, remis debout en cave électrique nez tourbé, vanille, beau caramel et pop corn ce qui n'est pas sans me rappeler une certaine mailloche de steph Tissot..., les fruits blancs viennent derrière la bouche est surprenante tellement...

Posté par FGsuperfred à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumur blanc, 2019, puzzle, julien constant, ours bleu

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10 avril 2023

domaine Thibault Boudignon 2020 anjou blanc

vu ce flacon dans une cave et j'ai eu envie d'essayer, bien m'en a pris ce nez est très pur, très citronné et plûtot zest de citron vert, étonnamment profond, large et fin à la fois, il me plait beaucoup ! l'attaque en bouche se fait sur l'énergie de...

Posté par FGsuperfred à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anjou sec, 2020, thibault Boudignon

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17 mars 2023

domaine Günther-Chéreau 2014 muscadet sèvres et maine "gorges"

flacon acheté pour compléter un carton chez IDW ;) nez très marqué par des notes iodées de coquille d'huîtres, caillouteux aussi, sur les fruits blancs, d'une fraicheur incroyable, doté de finesse aussi de par ses notes de fleurs blanches la bouche se...

Posté par FGsuperfred à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscadet, 2014, Gunther chéreau

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4 mars 2023

domaine du Clos Naudin 2014 vouvray sec

je n'ai pu m'empêcher d'en ouvrir une, je sais mon esprit est faible... ce nez partagé entre la cire d'abeille, les fruits exotiques, les agrumes confits (citron) donnent une impression de largeur et droiture à la fois, à voir en bouche cette bouche est...

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Tags: clos naudin (foreau), vouvray, 2014, sec

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18 novembre 2022

domaine des Roches Neuves 2016 saumur blanc "clos romans"

j'avais rencontré Thiery Germain voici.. un bail, en 2008 je crois, j'avais trouvé le personnage, passionnant et simple à la fois, hyper convivial aussi... depuis j'ai gouté plusieurs de ses cuvées et force est de constater que j'adore ses blancs... cette...

Posté par FGsuperfred à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumur blanc, roches neuves, 2016, clos romans

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27 mai 2022

domaine de Bellevue 2018 muscadet sèvre et maine

j'avais déja commenté ce vin qui s'était révélé fermé mais intéressant... là le nez est presque mutique, je lui trouve un léger côté citronné et ma fille un côté lichi léger, rien d'autre. la bouche le premier jour : nada la bouche le second jour : belle...

Posté par FGsuperfred à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscadet, 2018, bellevue

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12 février 2022

domaine Bregeon 2014 muscadet "gorges"

flacon acheté un prix très raisonnable, sur lequel j'avais de beaux espoirs... donc je l'ouvre ce vendredi soir, pour l'apéro, en la terminant ce samedi, d'abord midi puis le soir à venir... tout d'abord ce nez sur le citron vert puis confit, très minéral...

Posté par FGsuperfred à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bregeon, muscadet, 2014, gorges

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29 décembre 2021

domaine La Porte Saint Jean 2016 vin de france blanc " la perlée"

Sylvain Dittière nez sur les fruits et fleurs blanches, très fin, légère note fugace de pomme verte l'attaque en bouche se fait sur un équilibre rien de moins que parfait, le vin semble de prime abord plutot juteux, frais et "pepsy" ce qui est une approche...

Posté par FGsuperfred à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire blanc, vin de france, 2016, perlée, sylvain Dittière

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29 décembre 2021

domaine Pierre Ménard 2016 anjou blanc "le quart des noels"

vin qui a beaucoup fait parler, la faute à d'éventuelles bubulles et à des arômes pas nets, à voir... achat idealwine comme ses 3 petites soeurs, j'aime jouer... nez brioché sur la pomme verte, les fruits blancs, qui laisse effectivement subodorer la...

Posté par FGsuperfred à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anjou sec, 2016, pierre ménard, quart des noels

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