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un verre à la main
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un verre à la main
30 avril 2014

domaine breton 2005 bourgueil "les perrières"

domaine breton 2005 bourgueil "les perrières"
nez sur une presque caricature de cabernet franc : poivron encore et encore ! la bouche est dure, acide et terreuse, illisible et aucun plaisir en l'état pas de longueur non plus autre que l'acidité ce vin s'ouvrira t'il un jour ? BOF en l'état !
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30 avril 2014

domaine Michel bregeon 2005 muscadet sèvres et maine

domaine Michel bregeon 2005 muscadet sèvres et maine
nez riche plutot marqué par les fruits jaunes. la bouche est marqué par un joli gras, elle est large et riche bien au-delà de ce que tout un chacun attendrait d'un muscadet, longueur assez moyenne pour un vin qui semble dans une bonne phase bien+
30 avril 2014

domaine Michel bregeon 2012 muscadet sevres et maine sur lie

domaine Michel bregeon 2012 muscadet sevres et maine sur lie
nez sur des arômes de citron plutot mûr, petite note iodée et de champignon de paris. bouche mûre, saline, construite sur une jolie longueur et sensation assez traçante, belle fraicheur. bu à l'aveugle totale, je suis parti sur un pinot blanc 2012, raté......
2 mars 2014

Jo Landron 2010 muscadet sèvres et maine sur lie "clos la carizière"

Jo Landron 2010 muscadet sèvres et maine sur lie "clos la carizière"
c'est pas souvent que je m'essaie aux muscadet, certains me diront que j'ai tort et ils ont surement raison, mais que n'ai-je point gouté de mauvais dans ce coin ? par méconnaissance des vrais bons probablement, mais quand je vois le prix payé pour ce...
13 décembre 2013

Gilles Bonnefoy 2012 côtes du forez "la madone"

Gilles Bonnefoy 2012 côtes du forez "la madone"
nez surprenant et changeant, on a d'abord des fruits rouges charmants, du schistes, puis du poivron vert, puis du vernis, du poivre noir, bref une étrangeté absolue ! la bouche est très marquée par le caractère minéral rendant le vin très strict et un...
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13 décembre 2013

bernard Fleuriet 2012 menetou-salon "la vigne au paul"

bernard Fleuriet 2012 menetou-salon "la vigne au paul"
nez citroné et iodé, appelant les fruits de mer, pour sûr ! la bouche est assez marquée par une sécheresse légère mais présente, le milieu de bouche est riche et la finale est belle et tendue par un retour acide y'a pas à dire, c'est bon ! bien+
24 novembre 2013

de passsage dans le sancerrois

de passsage dans le sancerrois
pour une fois que j'ai à peu près le temps de m'arrêter dans un vignoble... en livraison juste à côté, j'en ai profité pour prendre quelques photos... que j'ai du prendre de dans la cabine, car aucune place n'est prévue pour stationner un poids lourd...
11 octobre 2013

domaine didier dagueneau 2007 pouilly-fumé "silex"

domaine didier dagueneau 2007 pouilly-fumé "silex"
les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo...
24 août 2013

domaine philippe Delesvaux 1997 coteaux du layon "sélection de grains Nobles"

domaine philippe Delesvaux 1997 coteaux du layon "sélection de grains Nobles"
nez sur l'abricot, petites notes de coing et de pomme au four, très profond la bouche est une splendeur d'équilibre, elle est concentrée et profonde et avec bien plus de charme que les 2 dernières dégustées. le sucre est encore très présents et ne nuit...
7 juillet 2013

domaine Vincent Pinard 2007 sancerre "chêne marchand"

domaine Vincent Pinard 2007 sancerre "chêne marchand"
au nez on sent de suite qu'il y a un souci : le bouchon très clairement, mais aussi des notes oxydatives... rien de bien follichon ! la bouche est à l'avenant, presque lactée et semblant repartie en fermentation, très sèche et désagréable très bof !
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