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un verre à la main
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un verre à la main
pomerol
17 février 2023

château Beauregard 1998 pomerol

château Beauregard 1998 pomerol
ce genre d'apellation se fait de plus en plus rare dans ma cave, et qui plus est en commentaire... mais acquise à prix fort raisonnable, cette bouteille me faisait de l'oeil, donc le tire-chonbou a été de sortie ;) nez extrême sur la fraise, les fruits...
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18 juin 2017

chateau de Sales 1997 pomerol

chateau de Sales 1997 pomerol
flacon acheté 2 francs 6 ssous sur idealwine nez assez typique sur la fruffe, les feuilles mortes, le sous-bois, les fruits rouges et noirs, belles épices et floral intéressant. la bouche est dotée d'un joli équilibre et est à maturité voire plus car...
17 septembre 2016

chateau Lafleur 1993 pomerol

chateau Lafleur 1993 pomerol
flacon acheté très cher sur idealwine, il faut dire que ça faisait 10 ans que je n'en avais plus bu, au vu des tarifs complètement déments essentiellement, bouchon qui a eu énormément de mal à se décoller du goulot, je m'y suis même repris en 2 fois,...
17 septembre 2016

chateau latour à Pomerol 1993 pomerol

chateau latour à Pomerol 1993 pomerol
flacon acheté 40 euros sur idealwine, bouchon complètement imbibé et légèrement fuyard... nez un peu sur le tertiaire, mais aussi j'ai noté fruits noirs, épices, poivre, mais petit manque de finesse par rapport aux attentes. la bouche par contre correspond...
17 mai 2016

chateau Certan de May de Certan 1993 pomerol

il y a un petit bout de temps que ce flacon trône crânement en cave, attendant son heure patiemment... le premier nez sur les fruits noirs, la réglisse et le caramel me fait penser à une réduction qui s'estompe assez rapidement pour laisser à des notes...
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9 avril 2016

Clos René 1995 pomerol

Clos René 1995 pomerol
un nez sur les fruits rouges, assez floral, très fin, petite note de champignon plutot noble (pour ne pas dire truffe bas de gamme), humus, très pur et assez profond, très jeune en tout cas... la bouche se présente comme celle d'un vin à maturité, le...
10 janvier 2016

domaine Mussy 1990 pommard 1er cru "les épenots"

domaine Mussy 1990 pommard 1er cru "les épenots"
flacon acquis lors d'une vente aux enchères de deauville l'an dernier pour une somme très modique (moins de 25 euros) donc j'ai pris le risque (mesuré) d'en prendre une... le nez est sur les fruits rouges, la pivoine, la violette, puis dévie sur le poivre,...
25 décembre 2015

chateau Gombaude-Guillot 1985 pomerol

chateau Gombaude-Guillot 1985 pomerol
niveau dans le goulot, bouchon cassé en son milieu encore bien souple, couleur orange/marron nez assez fin certes un peu tereux, puis de poivre léger, de vernis (volatile ?), d'orange amère, de très vague fruit rouge. la bouche présente des tanins totalement...
25 décembre 2015

chateau le Bon Pasteur 1997 pomerol

chateau le Bon Pasteur 1997 pomerol
nez sur un panier de fruits rouges et noirs, du poivre, du café, du caramel, pas très profond ni complexe, vanille, sensation d'élevage présent, encore... en bouche on peut dire que l'élevage n'est pas fondu, mais le vin ne sèche pas en finale pour autant...
10 novembre 2015

chateau Certan de May 1975 pomerol

chateau Certan de May 1975 pomerol
j'ai déja bu 11 bouteilles de ce chateau dans ce millésime, toutes achetées à un prix ridicule aux enchères, à part une ou 2 moins bien elles étaient toutes superbes. alors quand sur ebay ce flacon est parti à un prix que j'ai jugé très correct, j'ai...
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