jura - un verre à la main

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le plaisir de recevoir des amis ou la revanche des bordeaux !

c'est toujours un immense plaisir de recevoir des gens si attachants, si sympa, généreux, et surtout avec qui on peut parler à coeur ouvert sans qu'il y ait à quelque moment que ce soit le moindre sous-entendu malplacé à chaque fois que je sais qu'on...

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Tags: sauternes, saint-estèphe, saint-julien, pauillac, bourgogne blanc, bourgogne rouge, jura, jurançon

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18 décembre 2010

Domaine Ganevat 2002 côtes du jura "les grandes teppes"

il est de ces vins qui vous prennent directement au coeurun vin idéal, celui dont on a longtemps cherché des exemplaires, après l'avoir magnifiquement gouté, mais dont on a conscience de la raretéayant acquis quelques bouteilles récemment sur un site...

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Tags: jura, ganevat

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18 décembre 2010

Domaine de la Pinte 2005 arbois "pinot noir" "les grandes gardes"

j'avais acheté un carton de ce vin lors du salon des vins de rouen car à vrai dire c'est le seul qui m'avait plu de ce domaine et il m'a été conseillé par le pépère vincentle nez est clairement sur les fruits rouges (fraise, groseille), la prune, avec...

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Tags: jura

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22 janvier 2010

stéphane TISSOT "les graviers" 2007 chardonnay

allez ! pour une fois un pti jura pour faire plaisir à notre oncle à tous : l'ami olif !je ne savais quand déguster ce flacon qui me fait de l'oeil depuis que je l'ai acquis avec ses petites soeurs de la mailloche du même millésime chez l'ami lolo baraflou...

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Tags: jura

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16 juin 2009

les crûs de bû : 13 juin 2009

ah !!! bû...petite commune improbable de l'eure-et-loire, nichée au milieu de nulle part, théâtre d'évènements gustatifs intenses !en ce samedi de grâce 13 juin 2009 nous étions conviés à une dégustation ou 3 producteurs ont fait le déplacement pour nous...

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Tags: rhône, loire blanc, jura, bûverie, cornas

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4 février 2009

JL Tissot 2002 vin de paille

en ce jour de forte gelée, le spectacle, superbe, présenté par la nature, que nous n'avons que trop peu de temps pour l'apprécier, (regardez les arbres, pas la route !) m'a rappelé cette belle région qu'est le jura et que dans ma cave trainait ce flacon.maxime,...

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Tags: jura, autres liquoreux

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6 décembre 2008

JL Tissot 2004 arbois poulsard vieilles vignes

pour faire plaisir à l'ami olif (je plaisante) qui est en train de se pochtronner à bû en compagnie de l'ami laurent, je décide d'ouvrir, ce soir, ce flaconil est vrai que j'ai eu récemment des déboires avec des arbois rouges que je n'ai pas été foutu...

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Tags: jura, déception

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31 octobre 2008

VDV 19 le vin à poil : stéphane Tissot 2004 arbois poulsard

numéro 19 en ce 31 octobre 2008 :monsieur le directeur de cette cession (j'ai nommé un certain olif) a voulu que nous dégustions un vin "à poil"...perso ça ne me dérange guère, n'étant pas particulièrement pudique de naturej'ai donc choisi un vin "nature"...

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Tags: jura, vendredi du vin

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10 février 2008

dégustation du 9 février 2008

tout d'abord un GRAND MERCI à benoit pour nous avoir reçu si chaleureusement et à éric B pour le repas d'une finesse remarquable !un petit exemple !on commence tranquille avec ce : chignin bergeron vieilles vignes 2004 de chez JP et JF Quénard : un nez...

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Tags: loire rouge, roussillon, graves, loire blanc, alsace, bordeaux supérieur, pessac-léognan rouge, jura, savoie

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5 janvier 2008

diner/dégustation à acquigny

tout d'abord un grand merci de l'invitation car nous ne nous connaissions pas du toutrésultat : Diner/dégustation à l’hostellerie d’Acquigny j'ai pas pris beaucoup de notes donc je vais faire bref tout d'abord : 1/ des arômes de pomme, de coing, de caramel,...

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Tags: loire rouge, languedoc, rhône, sauternes, vin de table, alsace, champagne, bourgogne blanc, sud-ouest liquoreux, bourgogne rouge, jura, espagne

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