bourgogne blanc - un verre à la main

Suivre ce blog

domaine Vincent Dauvisssat 1995 chablis 1er cru "forest"

flacon acheté 31,50 euros récemment sur ebay, bouchon totalement imbibé et à l'extrême limite de la fuite et d'une qualité très moyenne... le nez présente des notes légèrement soufrées, de champignon, de vernis, de coquille d'huitre, d'une jolie fraicheur,...

Posté par FGsuperfred à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, chablis, dauvissat, chablis 1er cru "forest"

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2013

domaine Vincent Dancer 2002 meursault "les grands charrons"

il y a des domaines ou chaque flacon gouté procure une émotion intense, c'est mon cas avec ce domaine. flacon acheté 38 euros sur idealwine, bouchon imbibé aux 3/4 et de qualité très moyenne (pas mal "piqué") nez très intense sur la fraicheur et la finesse,...

Posté par FGsuperfred à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, meursault, vincent dancer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2013

domaine Darviot-Perrin 1999 meursault 1er cru "charmes"

acheté 33 euros sur idealwine, bouchon imbibé à plus de 50% à noter que j'ai ouvert ce flacon à la même heure que les autres mais que j'ai oublié de l'épauler et de le gouter, le papier alu m'ayant induit en erreur... le nez semble marqué par une réduction...

Posté par FGsuperfred à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, darviot-perrin, meursault 1er cru "charmes"

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2013

domaine Buissson-Charles 2007 meursault 1er cru "goutte d'or"

flacon acheté 33 euros sur idealwine, bouchon nickel à l'ouverture le matin le vin était très fermé et même inexistant au nez si bien qu'il a fallu le mettre en bouche pour être sûr que ce n'était pas de l'eau ! ensuite au fur et à mesure de l'aération...

Posté par FGsuperfred à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, meursault, buisson-charles, meursault 1er cru "goutte d'or"

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2013

domaine Guffens-Heynen 2008 mâcon-pierreclos "le chavigne"

j'aime de plus en plus ce domaine dont j'ai pu gouter de très belles choses et aussi de moins bonnes, mais à un moment donné j'ai douté sur quelques flacons donnés de la très haute estime qu'en avaient certains, surtout professionnels, or 3 bouteilles...

Posté par FGsuperfred à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, guffens-heynen, mâcon-pierreclos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2012

domaine Jacqueson 2010 rully 1er cru "la pucelle"

un demi-flacon acheté sur idealwine poour un prix très modique (7 euros) pourquoi un demi-flacon seulement ? parce que je n'avais pas été conquis par ce domaine jusqu'alors (même cuvée en 2008) donc j'ai voulu gouter avant d'ac heter sérieusement ou pas......

Posté par FGsuperfred à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, jacqueson, rully

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2012

domaine Pierre Morey 2002 bourgogne "chardonnay"

ce flacon acheté récemment sur idealwine s'est avéré fort bon alors que je n'en attendais pas tant. l'année est très belle, ça je le savais, mais le vin a largement dépassé mes espérances les plus folles ! le nez est très beau sur la peau de pêche, la...

Posté par FGsuperfred à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, pierre morey

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2012

domaine christian bellang et fils 2010 meursault

ai-je eu la berlue, ou une illumination ? ce qui revient au même à bien y penser toujours est-il que ce flacon m'a plu est-ce que c'est pôur ce nez au flaveurs très mûires de fruits plutot jaunes de pêche ou aussi de vanille qui n'a sûrement rien à voir...

Posté par FGsuperfred à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, belland christian

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2012

domaine Ramonet 2008 bourgogne aligoté

ça faisait longtemps ! un premier flacon dégusté depuis le 19 février, que ce fût long ! un premier nez sur le zest de citron vert, légèrement marqué par la vanille, les fruits blancs, des notes salines et un aspect tranchant et vif, nerveux pour tout...

Posté par FGsuperfred à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, ramonet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2011

St Bris 2008 "Corps de Garde", Domaine Goisot

en voilà un flacon qui m'a plu, d'autant que j'en ai quelques unes en cave ! un nez que j'ai trouvé d'une très belle pureté sur les agrumes confit, le citron en particulier, encore assez simple mais on sent le vin trèèèèèès jeune ! la bouche est tendue...

Posté par FGsuperfred à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, goisot, saint-bris

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>