4 décembre 2011
St Bris 2008 "Corps de Garde", Domaine Goisot
en voilà un flacon qui m'a plu, d'autant que j'en ai quelques unes en cave !
un nez que j'ai trouvé d'une très belle pureté sur les agrumes confit, le citron en particulier, encore assez simple mais on sent le vin trèèèèèès jeune !
la bouche est tendue sur des notes citronnées, avec des notes un poil grillées, grande pureté et du jus comme on dit, du peps en veux tu en voilà et surtout cette diabolique longueur qui fait un peu pluco citron légèrement acidulée
beau flacon en devenir mais qui donne déja beaucoup de plaisir
bien+ et bien mieux plus tard !
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