2014 - un verre à la main

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domaine claudie Jobard 2014 rully "montagne la folie"

par les temps qui courrent, les alternatives aux vins surcotés de cote d'or deviennent une priorité à ceux qui, comme moi, ont des moyens importants mais qui en ont assez d'avoir l'impression de surpayer ses flacons. la difficulté est de ne pas prendre...

Posté par FGsuperfred à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, rully, 2014, claudie jobard, montagne la folie

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8 janvier 2017

domaine de Sainte Barbe 2014 viré-clessé "chazelles"

nez très frais et pur sur les fruits et fleurs blanches. la bouche est tendue, droite comme un "I", une tension acide qui, à mon sens, mérite de s'assagir un peu, mais qui en fait un vin d'une grande précision, qui fait fortement saliver et donne un max...

Posté par FGsuperfred à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, 2014, sainte barbe, viré-clessé, chazelles

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8 janvier 2017

chateau de l'écharderie 2014 quarts de chaume

nez sur le coing confit, l'abricot, floral aussi... la bouche est dotée d'une belle richesse en sucres, de belle qualité au demeurant, le vin est ample, riche mais en l'état un peu trop marqué par le côté limite sirupeux car dominé par son sucre, ce qui...

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Tags: loire liquoreux, 2014, echarderie, quarts de chaume

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26 août 2016

passage au domaine Georges et Pascale Chicotot à nuits-saint-georges

ou comment résumer au plus simple apareil un pélerinage prévu de très courte durée au pays du pinot noir et du chardonnay... il est clair que d'habitude, ça ne se résume pas à un domaine, mais l'année qui vient de s'écouler a été très compliquée et celle...

Posté par FGsuperfred à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chicotot, 1997, 2014, nuits-st-georges 1er cru "les st georges", 2015, nuits saint-georges 1er cru "les vaucrains", nuits-saint-georges 1er cru "les pruliers"

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29 mai 2016

domaine Droin 2014 chablis 1er cru "montmains"

nez assez classique sur le citron bien mûr, la coquille d'huitre, l'iode, très floral, fin et profond à la fois. la bouche est à l'avenant, assez tendue, mais dotée d'une belle matière large et longue à la fois, belle finesse, superbe longueur, un vin...

Posté par FGsuperfred à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: droin, 2014, chablis 1er cru "montmains

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17 mai 2016

domaine du Vissoux 2014 moulin à vent "les trois roches"

premuier flacon ouvert pour un plaisir non dissimulé ! nez fortement marqué par un aspect caillouteux (granit ? pierre à fusil ? mine de crayon ? fusain ?) mais surtout avec un fruit d'une maturité parfaite, ample et profond à la fois, complexe et fin,...

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Tags: moulin à vent, vissoux, 2014, trois roches

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20 décembre 2015

domaine Cauhapé 2014 jurançon "quatuor"

nez sympa sur l'ananas confit, assez monolitique pour tout dire car rien d'autre ne ressort... la bouche présente une grosse sucrosité de fort belle qualité, mais qui vampirise tout ce qui pourrait ressortir d'autre... la vin est certes ample, rond et...

Posté par FGsuperfred à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jurançon, 2014, cauhapé, quatuor

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20 décembre 2015

chateau Champ des Soeurs 2014 corbières blanc "la tina"

j'aime beaucoup laurent Maynadier qui est quelqu'un de très humble et réactif et j'avoue ne pas connaitre sa prod en blanc, je ne connaissais même pas cette cuvée, donc impossible pour moi de retrouver ce vin à l'aveugle. nez mutique... mais c'est en...

Posté par FGsuperfred à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: corbières, champ des soeurs, 2014, tina

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20 décembre 2015

MT Chappaz 2014 valais grain arvine la louye

issu de petite arvine, cépage que d'habitude j'affectionne... nez sympa sur le citron vert, iodé légèrement (parti sur chablis sans conviction comme d'hab tombé pile-poil...) la bouche est sympa, bien équilibrée et assez tendue (petite acidité), mais...

Posté par FGsuperfred à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: valais, 2014, chappaz, grain arvine

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21 mai 2015

visite au domaine Buisson-Charles (meursault)

tout d'abord une photo de la cave, dont je ne me remets pas pour une raison : j'aimerais avoir la même ! quel accueil de la part de kate et patrick, l'impression de suite d'être mis à l'aise et d'une décontraction incroyable malgré le moment tendu niveau...

Posté par FGsuperfred à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buisson-charles, corton-charlemagne, chassagne-montrachet, meursault 1er cru "goutte d'or", meursault 1er cru "charmes", caillerets, meursault 1er cru "les cras", la romanée, 2014, 2013, chablis grand cru "vaudésir", meursault "tessons"

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