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un verre à la main
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un verre à la main
caillerets
18 mars 2022

domaine Marc Colin 2014 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"

domaine Marc Colin 2014 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"
la dernière avant un bail.. à moins que... surtout après l'ouverture d'un barolo affreusement alcooleux... un nez "pétillant" sur les fruits blancs, le citron vert, du peps, ça me va comme un gant, ça picote les narines, c'est bien... mais c'est comme...
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17 août 2017

domaine Florence Lamy 2010 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"

domaine Florence Lamy 2010 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"
nez ultra jeune sur les fruits blancs, très floral et caillouteux, profondeur et précision, sensation de pureté aussi... la bouche est superbement construite pour les amateurs de tension, l'acidité est sous-jascente et donne une structure d'une grande...
21 mai 2015

visite au domaine Buisson-Charles (meursault)

visite au domaine Buisson-Charles (meursault)
tout d'abord une photo de la cave, dont je ne me remets pas pour une raison : j'aimerais avoir la même ! quel accueil de la part de kate et patrick, l'impression de suite d'être mis à l'aise et d'une décontraction incroyable malgré le moment tendu niveau...
21 octobre 2014

domaine Ramonet 2003 chassagne-montrachet 1er cru "les caillerets"

domaine Ramonet 2003 chassagne-montrachet 1er cru "les caillerets"
flacon acheté 42 euros sur ebay, étiquette comme sur la photo... bouchon plus que parfait, le nez est superbe sur des notes de cacahuète grillée qui peuvent effectivement faire penser à un coche dury ou encore à une mailloche de steph Tissot, des fruits...
12 janvier 2014

domaine jean-marc Pillot 2008 chassagne-montrachet 1er cru "les caillerets"

domaine jean-marc Pillot 2008 chassagne-montrachet 1er cru "les caillerets"
nez sur la peau de pêche, les fleurs, les agrumes, la vanille et la pâtisserie, profond et assez complexe la bouche est une merveille d'équilibre, d'énergie et de peps, alliant finesse et puissance, soutenue par une acidité intégrée, et un côté pulpeux...
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