20 décembre 2015
MT Chappaz 2014 valais grain arvine la louye
issu de petite arvine, cépage que d'habitude j'affectionne...
nez sympa sur le citron vert, iodé légèrement (parti sur chablis sans conviction comme d'hab tombé pile-poil...)
la bouche est sympa, bien équilibrée et assez tendue (petite acidité), mais le vin est assez monotone et assez strict, spartiate ai-je noté, et doté d'une belle longueur, un vin qui semble étriqué pour le moment, confirmé à la découverte de l'étiquette
bien en l'état mais surement mieux dans quelques mois-années
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