un verre à la main

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Yannick Amirault 2003 bourgueil "les quartiers"

une bouteille qui traine en cave depuis un petit bout de tempsà l'ouverture le nez renarde franchement, réduction me dis-je et zou un bon coup d'ouverture et d'aération lentec'était hier soir pour ce midile nez semble très mûr (pas de surprise) sur les...

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Tags: loire rouge

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25 juillet 2010

clos la royauté 2007 savennières

un vin que je n'ai plus regouté depuis une bonne année (son achat)le nez est assez fermé (pas de sensation de fruits) par contre avec des fugaces notes florales et dfortement marqué par un côté salin/minéral (pierre à fusil) assez énormela bouche est...

Posté par FGsuperfred à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire blanc

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17 juillet 2010

domaine Michaud "éclat de silex" 2006 touraine blanc

la dernière goutée lors de la venue annuelle des amis jean-françois et christian s'était goutée comme une patate, presque plate et avec une minéralité presqu'absente, une grosse déception, moi qui me faisait un, plaisir de faire découvrir ce vin d'un...

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4 juillet 2010

chateau de coulaine "les picasses" 2006 chinon

un vin que j'aurais du aérer bien plus et pourtant...un nez très serré au départ, avec des notes légèrement réduites qui me suçurent à l'oreille "fous moi la paix une bonne paire (pas de loches) d'heures, ce que je faisensuite ce sont les fruits rouges...

Posté par FGsuperfred à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge

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20 juin 2010

Pascal Cotat 1999 sancerre "monts damnés"

un nez fortement marqué par le minéral (pierre à fusil, salin) mais aussi par une note fugace de réglisse, ainsi qu'une pointe rigolotte d'anisla bouche ne me semble pas en place, encore très/trop jeune, l'équilibre est bon mais le vin manque de générosité,...

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Tags: sancerre

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20 juin 2010

Henri Bourgeois 2002 sancerre "étienne henri"

un nez présentant une belle maturité, une belle tension, notes de fruits blancs, encore bien jeunela bouche se montre ciselée presque sur mesure, un vin vibrant, doté d'une belle ossature, d'une belle tension et d'une bien belle longueurce vin me plait,...

Posté par FGsuperfred à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sancerre

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20 juin 2010

henri Bourgeois 2000 la bourgeoise sancerre

un nez très surprenant avec une note de cacahuète grillée, très minéral presque salin et assez tendula bouche est très bien construite avec une acidité juste comme il fautun vin qui me plait, gourmand à souhaits, que l'on se plait à se resservir bien...

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Tags: sancerre

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19 mai 2010

la grange aux belles "la belle adorée" 2005 coteaux de l'aubance

j'au voulu carafer ce flacon pour demain, mais en passant mon nez dessus, je n'aurais pas du car je n'ai pas résisté ! un nez enivrant sur le coing confit, des notes rôties et d'une grande élégance, belle profondeur aussila bouche oprésente un vin dans...

Posté par FGsuperfred à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire liquoreux

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15 mai 2010

domaine MICHAUD "ad vitam" vieilles vignes 2005 touraine rouge

une bouteille offerte par l'ami benoit, pour que je puisse gouter, sachant que j'avais fortement apprécié le "éclat de silex" en blanc même s'il s'est moins bien présenté la dernière fois la couleur est d'un beau rubis assez profond sans trace d'évolution,...

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9 avril 2010

domaine Geoffrenet-Morval 2006 chateaumeillant "version originale"

un nez habité par les fruits rouges, les épices (ressemblant quelque peu au clos delorme 2006) agréable mais quelque peu quelconquela bouche se présente comme très agréable mais je recherche plus de "fonds" dans ce type de flaconj'ai aussi l'impression...

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Tags: loire rouge

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