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un verre à la main
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un verre à la main
bourgogne rouge
30 novembre 2008

dégustation côtes de nuits

dégustation côtes de nuits
voici donc la liste des vins dégustés, les compte-rendus suivront demain, si tout va bien, car j'ai eu une journée particulièrement difficile Mise en bouche Cantina Brachetto Roero « Birbét » Giacomo Vico (Italie) Savigny Les Beaune 2007 « Vinomélie »...
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17 février 2008

3 fois 16 ans

Une fois n'est pas coutume, la région parisienne se déplaçait en Normandie pour mon anniversaire.Après une mise en bouche le Vendredi soir avec un Mont 1966 de Huet EXCELLENTISSIME, le programme de la soirée de samedi fut le suivant : Sur une entrée de...
10 février 2008

ça pinote à Suresnes

A l’occasion de la venue de beau-papa et de belle maman à la maison, quelques vins dégustés ce week-end : Sur un rôti de pintade farcie aux morilles et au foie gras : Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2000, domaine Latour-Giraud (carafé 2 heures avant...
5 janvier 2008

diner/dégustation à acquigny

diner/dégustation à acquigny
tout d'abord un grand merci de l'invitation car nous ne nous connaissions pas du toutrésultat : Diner/dégustation à l’hostellerie d’Acquigny j'ai pas pris beaucoup de notes donc je vais faire bref tout d'abord : 1/ des arômes de pomme, de coing, de caramel,...
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