un verre à la main

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mas cristine 2000 rivesaltes

juste un CR très rapidela couleur est d'un jaune/cuivré, les larmes sont lentes au nez l'oxydatif se fait sentir de suite avec des notes de noix qui pètent au nezla bouche est oxydative, les notes de noix dominent, le vin est assez ample, bien équilibré,...

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7 avril 2009

petit sondage : allez vous acheter des primeurs

petit sondage : allez vous acheter des primeurs 2008 ??pour ma part ce sera désobéissance totale !les primeurs soit cette connerie humaine qui fait donc vivre les domaines à crédit ( c'est ou ça ???) sauf que le banquier c'est vousalors qu'est-ce qui...

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Tags: coup de gueule

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6 avril 2009

MAS AMIEL "alexandrie" (2005) vin de table liquoreux

au moment même ou je suis en train de vendre mes bijoux de famille sur ebay, je sors ce flacon découvert il y a 2 ans au salon des vins de rouenje connais le revendeur depuis longtemps déja et j'ai encore été surpris du niveau de ce flacon acheté 11 euros...

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Tags: autres liquoreux

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6 avril 2009

le retour de bâton

oui, un coup de coeur, tiens comme c'est bizarreça fait des années que les amateurs français s'éloignent de plus en plus de nos grands crus français et bordelais en particulier, ça a permis à la clientèle internationale d'arriver et, à grands coups de...

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Tags: quoi de neuf

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4 avril 2009

domaine ROUSSELIN rivesaltes grenat "doux vin"

sans aucune note du millésimepour mémoire j'avais très bien gouté ce vin au salon des vins de la bouille mi-février, de toute évidence j'ai été trop optimiste... sans être mauvais c'est loin d'être la bombe que j'ai pensé sur le momentle domaine est situé...

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Tags: roussillon

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3 avril 2009

chateau les Justices 1990 sauternes

comme une envie ce soir de faire plaisir à madame et à moi par la même occasion ; je m'explique : madame a la fâcheuse tendance à n'aimer QUE les liquoreuxpoint de rouge qui puisse trouver grâce à ses yeux, point de blancs, ceux-ci restent inexorablement...

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Tags: sauternes, coup de coeur

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3 avril 2009

les primeurs selon jean-pierre Gauffre ! j'adooooooooore !

le lien ici un texte exceptionnel comme d'habitudecet homme a un réel talent de prendre à revers avec une ironie cinglante de tous les instants les actualitésil dit tout haut ce que d'autres pensent tout basil écrit juste, il est tranchant, direct et...

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Tags: coup de gueule

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3 avril 2009

moment décisif en vue !

quand j'ai quelque chose sur le coeur, j'ai l'avantage de ne pas le garder pour moije suis parfois excessif, parfois pas assezmais là j'arrive à un tournant de ma viele statut d'auto-entrepreneur en est toujours au point mort, les crétins (quel autre...

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Tags: quoi de neuf

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2 avril 2009

Plan de l'Om "miéjour" 2003 coteaux du languedoc

une grosse frayeur à l'ouverture, j'ai voulu me la jouer "gros bras" résultat comme suit : ça m'apprendra, na !la couleur est d'un rouge léger fortement orangé sur le bord, signe d'une évolution marquée (déja), les larmes coulent assez rapidement le long...

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Tags: languedoc

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2 avril 2009

cornélie en première page !!!

vous le savez, ça fait un petit bout de temps que j'aime beaucoup l'homme et le fruit de son dur labeuret bien, je suis très content que sud-ouest l'ai mis en première page, un juste retourbravo à lui ! première page

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Tags: cornélie, coup de coeur

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