un verre à la main

Suivre ce blog

chateau la Casenove 1996 côtes du roussillon

un vin que nous avions gouté chez patrick Grisard mais que j'avais ouvert au pied de biche et bu par 30 degrés lors des vendangesle nez présente des fruits rouges acidulés, une petite profondeur, mais aussi de la fourrurela bouche est largement plus avenante...

Posté par FGsuperfred à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roussillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2009

ermitage du pic saint-loup 2006

j'ai acheté cette bouteille aux caves bérigny de fécamp car j'avais adoré le 2005 pour son équilibre et son côté gourmandcomme y'en avait pu, j'ai tapé dans les 2006le vin ne semble pas spécialement évolué, le bouchon vient en parfait étatle nez est très...

Posté par FGsuperfred à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pic saint-loup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2009

domaine des maillols

pour info, christophe Hernandez et sa charmante épouse sont en ce moment sur le salon des vins de rouen à noter que j'ai trouvé que toute la gamme est encore montée d'un cran acquérant encore un peu plus de finesse et de longueur les prix n'ont quasiment...

Posté par FGsuperfred à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2009

une heureuse surprise made in languedoc

domaine faurmarie "l'écrit vin" 2005 coteaux du languedoc grès de montpellier : à vtrai dire je n'attendais strictement rien de ce flacon acheté pas cher chez "mon" caviste bérigny de fécamp, au hasard dois-je le préciserune heureuse surprise et c'est...

Posté par FGsuperfred à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, coup de coeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2009

un pic saint-loup pour une bonne nouvelle !

éh oui, chuis content !oh, pas de moi, toujours les factures toujours plus grosses qui tombent dès que le découvert commence à se boucher, mais parce que mon ami patrick a enfin eu son certificat d'urbanisme pour son terrain, va enfin pouvoir monter un...

Posté par FGsuperfred à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pic saint-loup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2009

domaine des chênes "les alzines" 1998 côtes du roussillon-villages

un vin dont je n'attendais rien à vrai dire car le lot de 2 flacons a été acheté 15 euros pour compléter un carton de 12 sur idealwinebien m'en a pris !à l'ouverture, petite frayeur car le bouchon explose en miettes en son haut, le bas vient pas trop...

Posté par FGsuperfred à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roussillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2009

l'arbouzier "l'inespéré" 2002 vin de table

j'ai attendu toute la soirée de savoir comment allait évoluer cette bouteillede toute évidence le CO2ésiduel était énorme car je viens de la carafer et y'a autant de mousse qu'une bière ! après un secouage énergique je précisebouteille ouverte depuis...

Posté par FGsuperfred à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roussillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2009

la préceptorie de centernach "zoé" 2005 VdP des côtes catalanes

ouvert ce soir pour lui-mêmeil a beaucoup de similitudes avec un beaujolais et je dirais même avec le calice de JPhi Padié, ce qui me fait penser à une macération carboniquele bouchon est un nomacorc en moussela robe est d'un rubis brillant assez clair...

Posté par FGsuperfred à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roussillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2009

mas du plan de l'OM "roucan" 2002 coteaux du languedoc

il y a de très beaux flacons dans cette belle région languedociennecelui-là, je le regouterai ce soir car en l'état il ne m'a pas plu du tout ! la couleur est sombre, légèrement éclaircie sur le bordle nez est très clairement sur la cerise noire à l'eau...

Posté par FGsuperfred à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2009

domaine ROUSSELIN rivesaltes grenat "doux vin"

sans aucune note du millésimepour mémoire j'avais très bien gouté ce vin au salon des vins de la bouille mi-février, de toute évidence j'ai été trop optimiste... sans être mauvais c'est loin d'être la bombe que j'ai pensé sur le momentle domaine est situé...

Posté par FGsuperfred à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roussillon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>