Stéphane Tissot 2010 arbois "la mailloche"

nez bien marqué par des notes de cacahuètes, de pop corn, de fruits plutot jaunes de belles fleurs, assez fin et expressif.

la bouche est magnifique, tendue elle l'est, fine, elle l'est avec une acidité intégrée, une matière assez dense qui donne l'impression de la "mâcher" de très beaux amers qui donnent une belle fraicheur et de l'énergie au vin, la bouche est large avec une légère sensation saline qui porte le vin vers la fin de bouche.

très bele finale pour une bouche encore sur la retenue, la prochaine attendra son heure

très bien en l'état et du plaisir