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un verre à la main
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un verre à la main
vosne-romanee
11 février 2018

la raison, la passion ou... la folie ?

c'est un sujet (philosophique ?) qui me vient régulièrement depuis un petit bout de temps concernant ma passion (ex ?) pour le vin... en effet il suffit de parcourir le net (et les cavistes in-situ) pour constater une flambée sans cesse montante des prix...
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5 septembre 2015

domaine Anne Gros 2002 vosne-romanée "les barreaux"

domaine Anne Gros 2002 vosne-romanée "les barreaux"
nez absolument magnifique partagé entre les fruits noirs, les fleurs (poivoine, violette) hyper-fin, avec de la réglisse, une pointe de café, profond et assez complexe... la bouche possède une attaque nerveuse sur de beaux amers, l'équilibre est excellent...
7 juin 2015

ballade à vosne-romanée, comment "sentir" les climats et terroirs...

ballade à vosne-romanée, comment "sentir" les climats et terroirs...
une randonnée tranquille en prenant le temps de prendre des photos et en s'arrêtant à chaque parcelle, sentir "l'esprit", se remémorer ce que l'on a bu et ce qu'il reste en cave à boire est un moment vraiment particulier... vosne-romanée 1er cru "aux...
18 mars 2014

domaine daniel Rion 2002 vosne-romanée 1er cru "les beaux-monts"

domaine daniel Rion 2002 vosne-romanée 1er cru "les beaux-monts"
nez extrêmement fin sur la violette, la pivoine, le poivre moulu, un superbe panier de fruits rouges et noirs, nez superbe de pureté, de profondeur et de complexité ! la bouche possède une attaque basée sur une superbe trame, entre le soyeux et le sauvageon....
21 août 2013

domaine françois Gerbet - vosne-romanée

domaine françois Gerbet - vosne-romanée
lors d'une randonnée dans les vignes sous un cagna infernal (plus de 30 à l'ombre) on se retrouve après plus de 12 bornes sans flotte, notre réserve étant épuisée et nous croisons le caveau, ou plutot la maison des vins de vosne (oui car ils ont des vins...
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21 août 2013

pèlerinage vinique à vosne-romanée

pèlerinage vinique à vosne-romanée
12 août 2011

domaine AF Gros 2000 vosne-romanée "aux réas"

en ce moment j'aime bien ouvrir des cartouches que je ne connais pas trop, c'est la découverte avec l'expérience malheureuse que nous avons eu avec les haut-normands sur un flacon de richebourg 1999, l'envie et surtout le besoin de revanche se fait fichtrement...
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