meursault - un verre à la main

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domaine Vincent Dancer 2002 meursault "les grands charrons"

il y a des domaines ou chaque flacon gouté procure une émotion intense, c'est mon cas avec ce domaine. flacon acheté 38 euros sur idealwine, bouchon imbibé aux 3/4 et de qualité très moyenne (pas mal "piqué") nez très intense sur la fraicheur et la finesse,...

Posté par FGsuperfred à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, meursault, vincent dancer

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21 avril 2013

domaine Buissson-Charles 2007 meursault 1er cru "goutte d'or"

flacon acheté 33 euros sur idealwine, bouchon nickel à l'ouverture le matin le vin était très fermé et même inexistant au nez si bien qu'il a fallu le mettre en bouche pour être sûr que ce n'était pas de l'eau ! ensuite au fur et à mesure de l'aération...

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Tags: bourgogne blanc, meursault, buisson-charles, meursault 1er cru "goutte d'or"

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1 avril 2013

domaine Vincent Dancer 2006 meursault "les grands charrons"

nez marqué par des notes de soufre et de boisé qui vont disparaitre à l'aération (réduction probablement) viennent ensuite les fruits blancs et la noisette fraiche la bouche est un modèle d'équilibre, un peu moins tendu que le rapet mazis la matière est...

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Tags: meursault, vincent dancer

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27 octobre 2012

domaine Albert Grivault 1997 meursault 1er cru "clos des perrières"

ce vin, bu lors de la dernière cession à la maison avait déçu car même si j'avais bien aimé, je trtouvais que pour le climat c'était un peu juste. alors certes l'année n'est pas top mais jusque là ce que j'avais bu sur 1997 en bourgogne blanc a été fort...

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Tags: meursault, grivault

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1 octobre 2012

domaine François Jobard 2000 meursault 1er cru "charmes"

j'avoue avoir eu un peu peur à l'ouverture car la réduction fût telle que je n'en ai bu que très peu avant de me résigner à remettre la bouteille ouverte au frigo dans le but de me la coller derrière la cravate le lendemainet le lendemain c'était à mon...

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Tags: meursault, françois jobard

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2 septembre 2012

domaine françois Jobard 1985 meursault 1er cru "genevrières"

achetée 32,60 euros sur ebay, niveau parfait ! j'ai vite compris mon erreur en goutant le bouchard car les 2 flacons qui suivent ont très probablement morflé après être passés après ce monstre, erreur de ma part, je m'auto-flagelle... le nez est étraange...

Posté par FGsuperfred à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meursault, françois jobard

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2 septembre 2012

domaaine Darviot-Perrrin 1999 meursault 1er cru "perrières"

axchetée 35 euros sur idealwine, parfait état j'ai fait un drôle de pari avec ce flacon de celui d'avant car je voulais mettre 2 perrières en face et mettre des 2002 m'est apparu comme un peu précoce ! mais de ce domaine que je voulais gouter, je n'avais...

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Tags: meursault, darviot-perrin

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2 septembre 2012

domaine Albert Grivault 1997 meursault 1er cru "clos des perrières"

acheté 40 euros à un caviste sur ebay le nez" semble évolué avec des notes de pêche jaune et de citron du plus bel effet. les amers sont magnifiques et les notes presque confites me plaisent bien ainsi que le côté épicé, belle complexité même si on sent...

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Tags: meursault, grivault

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2 septembre 2012

domaine henri Germain 2002 meursault 1er cru "charmes"

acheté 33 euros sur idealwine, parfait état le nez est assez éteint, avec cependant des notes salines, mais bloqué et inexpressif sans note de fruits et avec une note fugace et éphémère de fleur blanche la bouche est dans le même état, avec une tension...

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Tags: meursault, henri germain

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2 septembre 2012

domaine Coche-Bizouard 2002 meursault 1er cru "les charmes"

acheté 33 euros sur ebay, parfait état nez qui est exactement ce que je n'aime pas : très marqué par des notes d'élevage (pâtissier, caramel) et des notes de fruits jaunes très mûrs, too much pour moi même si c'est vraiment complexe la bouche confirme...

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Tags: meursault, coche-bizouard

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