2 septembre 2012
domaine henri Germain 2002 meursault 1er cru "charmes"
acheté 33 euros sur idealwine, parfait état
le nez est assez éteint, avec cependant des notes salines, mais bloqué et inexpressif sans note de fruits et avec une note fugace et éphémère de fleur blanche
la bouche est dans le même état, avec une tension certes mais rien d'autre, hermétique à nos supplices d'ouverture et de montrer un petit quelque chose... si la finale très longue, étrange !
carafé le vin se livre un peu mieux, plus dense ce qui n'était pas très compliqué, plus salin, mais avec un manque de volume certain, en l'état
ouvert trop tôt ?
assez bien mais décevant en l'état...
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