cornelie - un verre à la main

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quelques bouteilles bues pendant les vacances !

Domaine Dupasquier 2007 roussette de savoie "altesse" : un très beau vin que j'ai fortement apprécié avec sa bouche sur des notes confites laissant l'impression que quelques sucres résiduels trainent, donnant une certain douceur à la finale, faisant suite...

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Tags: beaujolais, sauternes, haut-medoc, cornélie, morgon

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26 juin 2010

UN GRAND JOUR !!!!!

il est de ces jours qui marquent une vie, et même parfois plusc'est alors encore plus décevant de ne pouvoir y participer, les boules quoi...en effet je connais dénommé patrick Grisard qui fête joyeusement ses 45 printempsc'est aussi cette date qu'il...

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Tags: cornélie

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17 avril 2010

juste pour le fun, une tite dégust

il y a des fois, ou on ne s'attend pas à prendre un pied d'enfer, ce fît le cascertaines bouteilles ont été achetées il y a plusieurs années après goutage, en étant totalement débutant dans les régions citées plus bas (roussillon, languedoc, loire, sud...

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Tags: loire rouge, languedoc, corse, roussillon, sud-ouest, cornélie, loire liquoreux

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5 avril 2010

chateau cornélie

il a enfin récupéré une vie un peu plus décente avec l'eau courante et l'électricitéil viendra, je pense et espère, quand il aura le temps, de nous donner des nouvelles, faut dire que se taper 7 hectares tout seul ou presque ça occupe...il en donne des...

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Tags: haut-medoc, cornélie

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11 décembre 2009

chateau cornélie 2006 amabilis vinea haut medoc

le vin de l'amitié !ça faisait un pti bout de temps que je n'avais plus bu de cornélie à l'ouverture le nez crognotte un peu : du bois, de la réglisse, de fruit confituré, de la pruneaprès quelques heures d'aération, le vin se complexifie un peu et heureusement,...

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Tags: haut-medoc, cornélie

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10 octobre 2009

vendanges à chateau cornélie, enfin !

nous savons tous ou presque que le chateau Cornélie était à 2 doigts de la correctionnelle et que 2009 a failli être compromis eût égard aux difficultés financières sans précédent qui a touché le domainel'élan de solidarité sans précédent et l'achat de...

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Tags: cornélie

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28 septembre 2009

vendanges à cornélie

petit arrêt ravitaillement sur l'auto-route, bah quoi ? le premier réveil le second réveil ! tiens.. je crois que c'est pour ça qu'on est venus ! mise en place de la table de tri le chti chais à barriques le raisin était certes mûr, mais le faire rougir...

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Tags: cornélie

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18 septembre 2009

un élan de générosiré et de solidarité sans précédent

un énooooooooorme coup de coeur !lire ici pour comprendrec'est ça que j'aime dans la vie : solidarité vis à vis des méritantscornélie est dans la panade, pas un rond pour les vendanges, pas plus pour finir l'année et les factures (impots, fermage à payer,...

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Tags: haut-medoc, cornélie, coup de coeur

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7 septembre 2009

chateau cornélie : verticale au coeur du vin (rouen)

je sais chuis à la bourre, mais la vie est ainsi faite, d'avance et de retard, que ce soit dans les vignes ou dans notre viedonc vendredi 28 aout, patrick arrive à la maison et je sais qu'il a un rendez-vous à la cave "au coeur des vignes" à rouen (rue...

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Tags: haut-medoc, cornélie

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1 septembre 2009

une journée de folie : le CR

avant toute chose il faut bien se mettre en conditions : ne sont jugées que les bouteilles présentes qui peuvent ne pas présager de la production du producteur...il peut en relater d'une déception et c'est ce que nous faisons en tant qu'amateurs qui payons...

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Tags: cornélie, dégustation

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