2013 - un verre à la main

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les fils de Charles Trosset 2013 arbin mondeuse "prestige des arpents"

nez sur l'olive noire, les fruits noirs, le poivre, petite note pas bienvenue de serpillère humide (sans conséquence fort heureusement) bouteille ouverte depuis 72 heures, debout en cave électrique. l'attéaque en bouche est alors impressionnante : le...

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Tags: trosset, mondeuse, arbin, 2013, prestige des arpents

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18 juin 2017

chateau Tirecul La Gravière 2013 monbazillac "les pins"

nez sur un bel abricot frais, des notes rôties et de raisin confit de type raisin de corinthe, notes florales, puis d'épices douces, ample et assez profond la bouche est dotée d'un superbe équilibre, d'un joli sucre pas trop envahissant, pile ce qu'il...

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Tags: monbazillac, tirecul la gravière, les pins, 2013

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17 mai 2016

Buisson-Charles 2013 chablis grand cru "vaudésir"

à noter que ce flacon a mis 24 heures à s'ouvrir après un voyage en voiture de 250 kilomètres. nez d'abord citronné, puis sur le pralin, la noisette, puis sur une note rappelant le sel marin, puis enfin les agrumes, un peu fermé dois je dire... la bouche...

Posté par FGsuperfred à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buisson-charles, 2013, chablis grand cru "vaudésir"

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10 janvier 2016

domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

mieux que la précédente ! nez sur les fruits blancs, des notes légèrement iodées/salines, sympa, frais et salivant. la bouche reste très simple (jeune) salivante, et qui se boit fort bien, elle reste assez fraiche et bien faite avec une acidité sous-jascente...

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Tags: aligoté, 2013, dureuil-janthial

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3 janvier 2016

domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

un vin ayant un profil m'ayant surpris... le nez semble mûr surr les fruits jaunes, un côté salin, profil plutot fleurs jaunes aussi. la bouche ne présente aucune acidité ressentie, l'équilibre est bon, mais le côté "mûr" un peu too much me dérange quelque...

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Tags: aligoté, 2013, dureuil-janthial

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25 décembre 2015

domaine Chicotot 2013 nuits-saint-georges "les allots"

rien que le souvenir des 3 heures bien tassées passés en compagnie de madame chicotot me font foncer en cave pour réouvrir une fois de plus un flacon qui m'avait énormément plu ! le nez très floral, puis sur des fruits rouges+++ grande pureté, aérien...

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Tags: nuits saint-georges, chicotot, 2013, aux allots

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10 novembre 2015

domaine Buisson-Charles 2013 bourgogne aligoté "sous le chemin"

nez très sympa sur un côté salin, fruits et fleurs blanches, un chouille d'agrumes de type pamplemousse, simple et pur. la bouche est à l'avenant, saline à souhaits, assez tendue et bien précise comme il le faut, le vin est ample mais un mariage malheureux...

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Tags: buisson-charles, aligoté, 2013

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27 août 2015

les Sabots d'Hélène 2013 vin de table "la mauvaise réputation"

14,5% d'alcool, non filtré, sans soufre, 100% carignan le carafage est conseillé, je tente ma chance sans le faire, sans regret je dois dire ! le nez est partagé entre la cerise burlat, les fruits noirs plutot à noyaux, des notes d'épices douces, lui...

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Tags: 2013, mauvaise réputation, sabots d'hélène

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12 juillet 2015

domaine Jacques Maillet 2013 vin de savoie "autrement" jacquere

ce qui est surprenant c'est le caractère sauvignonné que ce vin possède sans en être... nez sur les fruits blancs, floral, frais et salin, très fin la bouche est magnifique tendue juste ce qu'il faut pour me plaire, fine et délicate, salivante à souhaits,...

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Tags: 2013, autrement, jacques maillet

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12 juillet 2015

domaine Chicotot 2013 nuits-saint-georges 1er cru "les saint-georges"

flacon ouvert uniquement pour cause de bouchon couleur ce qui est très rare le nez est comme dans mes souvenirs marqué par de belles notes végétales mais plus sur un vin pas à maturité plutot qu'un raisin cueilli en sous-maturité, poivre léger, et surtout...

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Tags: chicotot, 2013, nuits-st-georges 1er cru "les st georges"

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