un verre à la main

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chateau Brane Cantenac 1997 margaux 2nd cru classé

nez sur le vernis, les fruits rouges, notes de cuir fin... la bouche est à l'avenant assez fine jusqu'à ce que le vin s'écroule au bout de quelques secondes, le vernis se densifie et rend le vin presqu'imbuvable, il devient acétique et pique fortement,...

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Tags: margaux, brane cantenac, 1997

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14 août 2016

chateau Rauzan Segla 1998 margaux 2nd cru classé

nez profond et complexe, et surtout extrêmement fin sur un aspect floral (violette) puis sur le poivre, les fruits rouges et noirs, nez ample et riche, avenant ! la bouche est conforme à ce que le nez propose et laisse supposer, l'attaque se fait nette...

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Tags: margaux, 1998, rauzan-ségla, second cru classé

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10 juillet 2016

chateau Marquis de Terme 1999 margaux 4e cru classé

ouvert au pied de biche car nous étions en mode "gorge sèche" par manque de liquide buvable. je déroule mon mètre 75 pour courrir vers ma cave enterrée dans le but de trouver une nouvelle victime pour la fin de soirée, refaire le monde en picolant un...

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Tags: margaux, marquis de terme, 1999, 4e cru classé

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10 janvier 2016

chateau Brane-Cantenac 1990 margaux 2nd cru classé

flacon ouvert à l'arache-clou pour palier à la déception latente d'un bourgogne fortement décevant à moitié bouchonné... nez sur les fruits rouges, le poivre, un beau cuir fin, d'écorce d'orange, un léger caramel, des fruits noirs, profond et complexe...

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Tags: margaux, brane cantenac, 1990

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3 janvier 2016

chateau Rauzan Ségla 1999 margaux second cru classé

on ne le dira jamais assez d'ouvrir un flacon assez à l'avance et surtout à bonne température... jouant à l'extérieur je ne maîtrisai pas tout. premier nez, note de porto, rien d'autre, ça bougera vers le madérisé... la bouche présente un léger fruit...

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Tags: margaux, 1999, rauzan-ségla

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25 décembre 2015

chateau Lascombes 1978 margaux 2nd cru classé

flacon ô combien rare à ouvrir ! et pourtant quand le plaisir n'est pas à l'avenant on enrage.. nez sur le cuir fin, de vagues fruits rouges, le poivre. la bouche parait assez maigre à décharnée avec des amers de type peau d'orange un peu trop prégnants,...

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Tags: margaux, lascombes, 1978

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20 décembre 2015

chateau Rauzan Segla 1996 margaux 2nd cru classé

il y a belle lurette que je n'avais rien ouvert et invité pour un anniversaire dont l'hôte était né en 1996, ce fût l'occasion d'ouvrir ce flacon niveau haute-épaule, bouchon nickel sans aucune trace quelconque donc mise aléatoire... conservation impeccable,...

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Tags: margaux, 1996, rauzan-ségla

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23 février 2014

chateau la Galiane 2001 margaux

nez superbe entre les fruits rouges et noirs, le poivre, des fugaces notes d'orange amère, de violette, ample riche et profond, avenant comme pas 2 ! la bouche n'est malheureusement pas au niveau car les tanins sont durs et secs et retirent tout plaisir,...

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Tags: margaux, 2001, galiane

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12 janvier 2014

Clos de Bigos 2001 margaux

nez superbe et très fin sur les fruits rouges frais, de petites notes de tabac, très floral, profond et bien complexe, petite pointe de peau d'orange amère qui me plait beaucoup ! la bouche est superbement équilibré soutenue par une très belle acidité...

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Tags: margaux, clos de bigos, 2001

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24 novembre 2013

chateau Deyrem Valentin 2009 margaux

passant chez un caviste pour trouver un flaon à boire que je ne connais pas, mon beauf et moi avons opté sur ce vin issu d'un millésime très "médiatique" nez chaud sur la réglisse, le caramel, le grillé, le goudron, une légère fumée, et même un côté lacté......

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Tags: margaux, 2009, deyrem valentin

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