chateau la Lauzette 2007 haut-medoc "carmenère"

ce flacon a été ouvert hier soir

le nez varie entre le café, le caramel (dominant) des arômes végétaux (lierre, laurier sauce et du poivron vert), pas complexe ni charmeur, mais surprenant

la bouche présente une attaque poivronnée entre acidité assez marquée et un fruit entre le prune

le milieu de bouche n'est marqué par ... rien ! l'ensemble est assez sec et manque à la fois de chair et de tenue malgré un équilibre pas spécialement mauvais car seule l'attaque était marquée par l'acidité, mais le fruit se fait royalement attendre

finale courte et marquée par le caramel qui n'est pas du tout un arôme que j'apprécie dans le vin, surtout quand il est aussi marqué

m'en reste 2, je regouterai

en l'état moyen+

Comments

[fred]

... mais il n'était pas en bouteille et il me semble que l'élevage ne lui a pas fait de bien...
à revoir ceci dit mais ce flacon me laisse plus que perplexe...

[Gildas]

Il me semble que c'est un vin que tu as apprécié chez Lolo Baraou. Problème de bouteille ?